Le Vert Mi Sel - Carte
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Entre légumes croquants et champagnes effervescents, Le Vert Mi Sel à Valence mêle audace et finesse dans un menu où chaque bouchée raconte une histoire. Ici, les saveurs s’épanouissent autour d’amuse-bouches exquis, de gazpacho rafraîchissant ou d’empanadas surprenantes, alliant tradition française et touches originales. Une promenade gustative, idéalement nichée au 21 Rue Bayard, où le végétarien et le gourmet s’unissent pour célébrer l’art culinaire.
Une vue d'ensemble complète de tous les 87 plats et boissons se trouve ici sur la carte du Le Vert Mi Sel à Valence.
Photos des plats
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Champagne
Au Verre Daverdon3 €Vins Rouges
Corinne Couturier2,011 €
Cairanne Fourmone2,009 €
Vacqueyras Domaine2,001 €
Gigondas Domaine2,009 €
Les Septentrionaux2,012 €
Brezeme Charles Helfenbein2,009 €
Saint Joseph Domaine Fauterie2,009 €
Crozes-Hermitage Domaine Belle2,010 €
Chateauneuf Du Pape Domaine Roger Sabon
Comas Alain VogeVins Blancs
Grignan Les Adhemar Domaine Rozel2,011 €
Saint Joseph Domaine Michelas2,012 €
Saint-Peray Remy NodinBoissons Chaudes
EndurasLa Formule 19.40€
10 €Sangría & Clericó
Au Verre6 €Snacks Et Accompagnements
3 €Plat Principal
Filet De Bœuf Français21 €Les Entrées
Duo De Parmesan & Jambon Blanc Fermier10 €
Vertes & Cervelle De Canut10 €
Terrine De Foie Gras Maison, Lemon Curd Au Poivre Timut & Pogne Toastée14 €Les Plats
Carré D'agneau Du Bourbonnais, Moutarde Au Basilic & Coulis De Poivrons Rouges19 €
Filet De Lieu Jaune, Purée De Carottes, Coulis D'olives & Huile D'aneth17 €Les Desserts
Coulant Au Chocolat Noir, Vanille & Caramel Au Beurre Salé7 €
Burger Aux Fraises7 €Les Vins Rosés
Cotes De Provence Chateau Gassier15 €
Bandol Domaine Barthes19 €Les Pétillants
Clairette De Die Maillefaud18 €Formules Du Midi
Formule Concept17 €
Plat Du Jour Bouquet Fraîcheur & Dessert14 €
Plat Du Jour Bouquet Fraîcheur, Dessert & Verre De Vin15 €Choice Of Sauces
EstragonSpécialités
InconnueEaux Minérales
Vals Gazeuse 75Cl
Vals Plate 33ClWhiskies 'Prestige' D'ici Et D'ailleurs
Printannier Fruité & Épicé - France
Whisky Notes Pâtissières, Fruits Secs - Japon
Whiskies Classic Tourbe, Notes D'amandes Et Poire - Ecosse
Whiskey Burgundy Finish N°5 - IrlandeDigestifs 'D'ici Et D'ailleurs'
Artisanale Verveine Non Filtrée / Récolte 2022 / Bio
Camomille Jaune
Tisane Gallet Bio / Verveine
Anis Verts - Get 27 / Get 31Rhum 'Prestige'
Rhum Xo Rhum French Overseas
Rhum Raisin, Réglisse Et Fruits Tropicaux - Rhums De Riviere Du Mata La Réunion Et Galion En Martinique
Rhum Viejo MaestroSauces
Sauce Yaourt & Estragon, Charlottes Rôties Jus De ViandeOther
Arômes De Villensec De Surebaudieras
Tous Les Chemins Mènent Au Rhum!!
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Évaluations
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