Maison Pic - Valence

#11 - Végétarien - Valence, Choix De Premier Ordre Gastronomie, Français
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Réservation
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Maison Pic

Maison Pic
4.5 / 5 (26175 Évaluations)

Description

Entrez chez Maison Pic et laissez-vous porter par une maison où l’art culinaire devient émotion. Ici, chaque assiette raconte une histoire — héritage, modernité et doigté — servie dans un décor élégant et une atmosphère chaleureuse. Maison Pic propose un parcours gastronomique pensé par Anne‑Sophie Pic, des pâtisseries maison qui font fondre et une cave qui sublime chaque plat. Idéale pour célébrer un anniversaire, un mariage ou une escapade gourmande, la maison associe hospitalité hôtelière et table d’exception pour transformer un dîner en souvenir précieux.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Luz

Demande de réservation pour Maison Pic

Réservation : capacité limitée, services synchronisés (début fréquent vers 19h30) et repas dégustation longs — prévenir en cas de retard.

Évaluations

★ 4.5 / 5 Par 26175 Évaluations

Avis partagés : beaucoup saluent la créativité, le service et le décor de Maison Pic, tandis que certains notent un rythme lent, prix élevé et variations selon les plats.

cbernier
20.11.2017

Dans un cadre luxueux et cosy, la cuisine d'Anne Sophie Pic mélange les produits du terroir français avec des senteurs...More

boulay-isabelle
20.11.2017

Quelle déception de réserver dans un si bel établissement pour se voir refuser le service dans le restaurant gastronomique alors que nous avions prévenu du retard en raison des conditions de circulations. Résultat déjeuner au bistrot obligatoire car nous avons été mis devant le fait accompli et la déception se poursuit des plats qui manquent véritablement d'assaisonnement, les tomates avaient sûrement "trop pris le soleil", un service long et Sans attention.. Bref des efforts à faire car la prestation n'est clairement pas à la hauteur

amonnier-1
20.11.2017

Un super endroit top repas anniversaire de mariage Accueil classe au niveau du restaurant Vu la date nous avons pu prendre le repas en terrasse (en soirée) trop bien, j'avais demandé une table tranquille pas de soucis on était super bien installé Le repas que dire un délice du début à la fin Nous ne voulions pas prendre de bouteilles de vin car des plats différents, nous avons pris au verres conseiller par la personne qui s'occupait de nous, et vraiment pas déçu très bon choix de ça part.Pour le prix on sait où on va donc pour moi rien à redire Conclusion il faut le faire une fois s'il on peut ou plus c'est bien aussi Je vous remercie pour ce moment inoubliable.

luz-san-mames
07.08.2025

Le velouté de potimarron

chantal-pires
25.10.2024

Sans vouloir abuser de superlatifs, force est de constater que cette adresse est exceptionnelle ! Pour moi, pour nous, une découverte gustative qui...

Carte

Explorez le menu de Maison Pic à Valence : poissons, crustacés, soupes et fromages affinés, un voyage gourmand entre mer et terre.

  • Hors D'oeuvres

    Le Poulpe Confit À L’ail Et Au Thym, Crémeux De Tomates Confites, Vierge D’avocats Au Piquillos Et Tuile De Riz Noir
    Le Poulpe Confit À L’ail Et Au Thym, Crémeux De Tomates Confites, Vierge D’avocats Au Piquillos Et Tuile De Riz Noir
    18 €
    La Salade De Haricots Verts, Œuf Parfait Et Dés De Haddock Fumé
    La Salade De Haricots Verts, Œuf Parfait Et Dés De Haddock Fumé
    16 €
    La Mosaïque De Rougets Et Foie Gras, Gelée De Bouillabaisse
    La Mosaïque De Rougets Et Foie Gras, Gelée De Bouillabaisse

    Jacques Pic a été l’un des premiers dans les années 70 à associer la terre & la mer + ce plat élégant; très graphique. Un plat très évocateur d’enfance pour Anne‐Sophie qui lui a apporté la valeur bouillabaisse; très chère à son père également.

    22 €
    Le Saumon Mi-Cuit, Pickles De Concombre, Citron Confit Et Crème De Roquette
    Le Saumon Mi-Cuit, Pickles De Concombre, Citron Confit Et Crème De Roquette
    20 €
    Le Tartare De Veau Façon Vitello Tonnato, Crémeux D’avocats, Câpres Frites Et Oseille Fraîche
    Le Tartare De Veau Façon Vitello Tonnato, Crémeux D’avocats, Câpres Frites Et Oseille Fraîche
    18 €
  • Poissons Et Crustacés

    Le Boudin Richelieu, Sauce Aux Herbes Du Jardin
    Le Boudin Richelieu, Sauce Aux Herbes Du Jardin
    26 €

FAQ

Oui, la maison bénéficie d’une réputation gastronomique élevée et d’un héritage reconnu qui se traduit par un menu sophistiqué et un service soigné.

Oui, le petit‑déjeuner de la maison est mentionné comme étant de grande qualité et apprécié des clients de l’hôtel.

Oui, Maison Pic propose une terrasse pour les beaux jours, offrant un cadre agréable en extérieur.

Oui, la maison est souvent choisie pour des événements privés comme mariages et anniversaires grâce à son cadre élégant.

La capacité est limitée (environ vingt tables), ce qui favorise une expérience intimiste mais exige de réserver à l’avance.

Plus d'informations

La Maison Pic combine table trois étoiles et bistrot voisin : il est courant que des clients retardataires soient accueillis au bistrot plutôt qu’au restaurant gastronomique afin de préserver le rythme de service. Beaucoup d’invités choisissent d’y passer la nuit à l’hôtel attenant pour profiter pleinement du menu et du petit‑déjeuner artisanal le lendemain.

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