La Fabrique A Pates - Valloire

Une découverte très agréable. Nous avons essayé le pesto et les raviolis et tout était délicieux. Une mention spéciale pour les raviolis ricotta/citron, surpren... Lire plus Une découverte très agréable. Nous avons essayé le pesto et les raviolis et tout était délicieux. Une mention spéciale pour les raviolis ricotta/citron, surprenant ! Le service était excellent ! Nous reviendrons lors de nos prochaines vacances à Valloire...

Cela fait déjà 2 ans que nous venons ici, et cette année nous avons même fait le plein pour rentrer. Les pâtes sont tout simplement incroyablement délicieuses.... Lire plus Cela fait déjà 2 ans que nous venons ici, et cette année nous avons même fait le plein pour rentrer. Les pâtes sont tout simplement incroyablement délicieuses. Le patron est de très bons conseils. Tous les produits sont soigneusement sélectionnés et à un prix très raisonnable pour cette qualité. Merci.

Le concept est désormais bien connu et toujours pratique, mais on constate clairement une perte de qualité comparée à une pizza faite maison. La pizza a tendanc... Lire plus Le concept est désormais bien connu et toujours pratique, mais on constate clairement une perte de qualité comparée à une pizza faite maison. La pizza a tendance à durcir très rapidement, ce qui est le problème des pizzas réchauffées. Le fromage durcit également vite et, à mon avis, sa qualité de base n’est déjà pas très bonne.

Lorsque nous venons à Valloire, nous choisissons toujours la formule pâtes ou raviolis. Le patron est très sympathique et prend le temps de discuter. On trouve... Lire plus Lorsque nous venons à Valloire, nous choisissons toujours la formule pâtes ou raviolis. Le patron est très sympathique et prend le temps de discuter. On trouve plein de bonnes choses dans sa boutique. Nous y sommes allés plusieurs fois pendant notre séjour, en janvier, lors des sculptures sur glace et neige, et nous n’avons jamais été déçus. La formule à 12 euros comprend du parmesan frais servi dans un petit sachet, une sauce au choix, tomate ou pesto, dans un petit pot, ainsi qu’un dessert.

Les différentes recettes de pâtes sont vraiment excellentes, préparées avec des ingrédients de grande qualité. En dessert, la panna cotta aux myrtilles est un v... Lire plus Les différentes recettes de pâtes sont vraiment excellentes, préparées avec des ingrédients de grande qualité. En dessert, la panna cotta aux myrtilles est un véritable délice. Un détour obligatoire si vous séjournez à Valloire. De plus, le propriétaire est d'une gentillesse exceptionnelle.