Empreinte - Avis

Soirée charmante, nous nous sommes régalés. Tout était excellent, nous le recommandons chaudement. Lire plus Soirée charmante, nous nous sommes régalés. Tout était excellent, nous le recommandons chaudement.

Un accueil chaleureux et une ambiance soignée, le cadre idéal pour savourer les délicieuses découvertes culinaires proposées dans ce restaurant ! Lire plus Un accueil chaleureux et une ambiance soignée, le cadre idéal pour savourer les délicieuses découvertes culinaires proposées dans ce restaurant !

Cuisine délicieuse, service chaleureux. Cette adresse est incontournable à Vannes ! Lire plus Cuisine délicieuse, service chaleureux. Cette adresse est incontournable à Vannes !

Un moment merveilleux d odeurs de saveurs et de gentillesse Lire plus Un moment merveilleux d odeurs de saveurs et de gentillesse

Accueil de Marine très souriant et courtois. Petite salle de restaurant décorée d'une façon minimaliste mais très raffinée et délicate. Marine est bienveillante... Lire plus Accueil de Marine très souriant et courtois. Petite salle de restaurant décorée d'une façon minimaliste mais très raffinée et délicate. Marine est bienveillante et ses conseils sont très judicieux dans le choix des vins. Nous avons aussi dégusté des mets préparés avec créativité et raffinés, qui s'accordent formidablement bien avec le lieu. Nous avons passé une remarquable soirée et avons fait une belle découverte. L'Empreinte mérite son étoile. Un grand bravo.

Un moment merveilleux rempli de parfums, de saveurs et de cordialité. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Lire plus Un moment merveilleux rempli de parfums, de saveurs et de cordialité. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5

Accueillie avec un grand sourire et beaucoup de courtoisie par Marine. La petite salle du restaurant est décorée de manière minimaliste mais très raffinée et dé... Lire plus Accueillie avec un grand sourire et beaucoup de courtoisie par Marine. La petite salle du restaurant est décorée de manière minimaliste mais très raffinée et délicate. Marine est attentif et ses conseils sont très judicieux pour le choix des vins. Nous avons également goûté des plats préparés avec créativité et finesse, qui s’accordent parfaitement avec l’ambiance du lieu. Nous avons passé une soirée remarquable et fait une belle découverte. L’Empreinte mérite son étoile. Un grand bravo. Type de repas : Dîner.

Une véritable vitrine de délices pour le repas de Noël de notre équipe. Un vrai régal, au détour des rues historiques de Vannes. Un festin pour les yeux, les pa... Lire plus Une véritable vitrine de délices pour le repas de Noël de notre équipe. Un vrai régal, au détour des rues historiques de Vannes. Un festin pour les yeux, les papilles et le choix des produits. Bravo à vous deux pour la qualité de tout ce que vous faites : nous avons passé un excellent moment ! Service : Sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 40–50 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5

L'impression offre une cuisine que je vais nommer agréable. Les deux propriétaires sont chauds, leur cuisine centrée autour des fleurs et des herbes. Des plats... Lire plus L'impression offre une cuisine que je vais nommer agréable. Les deux propriétaires sont chauds, leur cuisine centrée autour des fleurs et des herbes. Des plats frais et saisonniers. Tout était bon, sagement assaisonné et équilibré dans la bouche. De la bouche amusante au dessert. J’ai l’impression que le chef n’aime pas travailler la viande. Dans tous les cas, le plat de viande, un agneau, était moins original et fleuri que le reste. Il était cependant succulent, juste moins original que le reste. J'ai presque préféré un plat purement végétarien. Fondamentalement: Je recommande d'y aller!

Excellente découverte qui m'a laissé des papilles en émoi dans ce restaurant. La cuisine est très axée sur les fleurs et les plantes locales. Les arrangements e... Lire plus Excellente découverte qui m'a laissé des papilles en émoi dans ce restaurant. La cuisine est très axée sur les fleurs et les plantes locales. Les arrangements et les saveurs sont originaux, avec un bel équilibre des goûts. Les prix sont raisonnables, et une belle carte des vins au verre est proposée en accord avec chaque plat. La décoration est soignée et chaleureuse, sans prétention. Le service est attentionné ! Merci aux deux propriétaires.

Des produits frais, biologiques, locaux, très bien sélectionnés et absolument excellents. Beaucoup de finesse et de délicatesse dans les accords des plats. Des... Lire plus Des produits frais, biologiques, locaux, très bien sélectionnés et absolument excellents. Beaucoup de finesse et de délicatesse dans les accords des plats. Des saveurs fantastiques. Une présentation soignée, colorée et sublime. De très bons conseils sur les vins et les plats, expliqués avec plaisir. Un espace intime, très bien entretenu. Un accueil chaleureux avec une gentillesse remarquable et un service irréprochable. Des prix très raisonnables (surtout pour une telle qualité). On sent qu'ils mettent beaucoup de passion dans ce qu'ils font. Une adresse à connaître absolument ! Compte tenu du nombre limité de couverts, je vous conseille de réserver... bien que par chance, nous ayons trouvé une table spontanément. Nous n'hésiterons pas à revenir, si nous sommes de nouveau passionnés par Vannes. Merci pour cette expérience formidable !

Déjeuner vendredi midi. Accueil et service absolument impeccables ! Marine et Baptiste proposent une cuisine poétique, appliquée et inspirée. C'est tout à fait... Lire plus Déjeuner vendredi midi. Accueil et service absolument impeccables ! Marine et Baptiste proposent une cuisine poétique, appliquée et inspirée. C'est tout à fait fait maison, bien sûr, avec des produits locaux en circuit court. Le menu change chaque semaine, et ce vendredi, nous avons décidé de tout goûter ! Tout était absolument délicieux. Un petit coup de cœur pour les entrées à l'abricot et le dessert.

Entrée et desserts vraiment réussi avec des saveurs subtiles et des accords de textures. Déception sur le plat: nous avions appelé à l'avance pour une version v... Lire plus Entrée et desserts vraiment réussi avec des saveurs subtiles et des accords de textures. Déception sur le plat: nous avions appelé à l'avance pour une version végétarienne, entraînant un mélange de garnitures d'autres plats a été servi plutôt qu'un vrai plat élaboré. Un service très agréable.