Carte - Le Boussinois
Carte
Was verbindet die frischen Aromen der Alpen mit mediterranen Genüssen? Im Le Boussinois inmitten des charmanten Dorfes Boussens trifft regionale Raffinesse auf herzhaftes Handwerk. Von der aromatischen Trockenfleischplatte bis zum traditionellen Tiramisu lädt unser sorgfältig zusammengestelltes Menü zum kulinarischen Streifzug ein. Jedes Gericht spiegelt die Leidenschaft unseres Küchenchefs wider, der lokale Zutaten mit internationalen Klassikern vereint. Lassen Sie sich von den vielseitigen Geschmackswelten überraschen und erleben Sie eine Gaumenreise, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
Sur cette page tu trouveras le menu complet de Le Boussinois à Vaud. Actuellement il y a 33 menus et boissons disponibles.
Carte
Boissons
Jus D'orange Simplement OrangeShakes & Malts
Small 16 Fl Oz Medium 20 Fl Oz Large 32 Fl OzDessert
Tiramisu Traditionnel
Panna Cotta Fruits Rouges Crême Brulée Aux AgrumesPlat Principal
Os A MoelleAccompagné De Frites
Tagliatelles BolognaisesSoups (250-300 Grms)
Mustard PepperEntrées
Tartare De Bœuf Haché Au CouteauFrites du terroir & toast
Assiette De Viande Séchée Terrine Artisanale Vol Au Vent De ChampignonsVegetables & Breads
Sauce CrèmeCarte Estivale
Melon Et Jambon CruCoin Enfant
Steak Haché Et FritesCompris une boule de glace à choix
Trempettes
Honey Butter SaucePlat
Hamburger De Boeuf Maison Et FritesPain brioché maison; confit d'oignons; fromage à raclette Salade; tomates & sauce poivre fermentée
Nos Salades
Salade Garnie Tomme Vaudoise PanéeNos Pâtes Et Risotto
Risotto Au Vacherin Mont D’or Risotto Aux Morilles À L'huile De TruffeMenu Enfants
Escalope De Volailles Et FritesCompris une boule de glace à choix
Nos Viandes
Entrecôte De Cheval Sauce Poivre Vert Entrecôte Parisienne (250 G) Beurre Café De Paris Cœur De Filet De Bœuf Simmental Suisse Sauce Marchand De Vin Rack D'agneau En Croûte D'herbes Sauce À L'ail Des OursNos Poissons
Pêche Du Lac Léman Filets De Perches Meunières Sauce Tartare Maison Filet De Féra Beurre BlancPlats
Souris D'agneau ConfitVégétarien
Grilled Peppers & OnionsSandwichs
Bacon Per SliceBoissons & Milkshakes
Kid's 16 Fl Oz Small 20 Fl Oz, Unsweet Or Sweet Tea Medium 32 Fl Oz Large 44 Fl Oz Coffee Brewed Decaf Or Regular Milk 1% White Or ChocolateSauces & Dressings
Buffalo Creamy Pepper Low-Fat Honey Pepper VinaigretteSauces À Tremper
Fat-Free RanchSuppléments
Low-Fat Herb Vinaigrette Jalapeños Or Green Chiles
