La Dent Creuse - Carte

Français, Brasseries, Pizza

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À Vézelay, Le Cheval Blanc réinvente la cuisine française avec une touche audacieuse. Entre un canard rôti fondant et un hamburger savoureux, chaque plat sur notre menu est un voyage gourmand. De la douceur des brownies au raffinement du vin, notre savoir-faire allie tradition et modernité dans un cadre exceptionnel, au cœur de la place Du Champ De Foire.

Une vue d'ensemble complète de tous les 51 mets et boissons se trouve ici sur la carte du La Dent Creuse à Vézelay.

Dessert Entrée Plat

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Dessert

Mousse Au Chocolat
6 €

Île Flottante Et Sa Crème Anglaise
6 €

Profiteroles Glace Vanille Sélection Carte D’or, Chocolat Chaud, Amandes Grillées
6 €
Entrée

Potage De Légumes Selon Saison
8 €

Cassolette De Six Escargots De Bourgogne
9 €

Foie Gras, Chutney De Figue Et Gelée Au Ratafia De Bourgogne
15 €
Plat

Pièce De Boeuf Du Boucher (Onglet) Sauce À La Moutarde Ancienne Ou À L’epoisses, Ou Au Chaource, Garniture Au Choix
16 €

Filet De St Pierre En Papillote, Beurre Blanc, Riz Basmati, Courgettes Aux Olives Et Pommes Vapeur
17 €

Fondant D’agneau (Cuisson Lente), Flageolets, Garniture Au Choix
17 €