Thierry Constant - Vic-le-Comte

Il ne s'agit pas d'un restaurant mais d'un boulanger / pâtissier / chocolatier.Au top, l'accueil et la qualité du service, remarquables.Côté pâtisserie, nous ai... Lire plus Il ne s'agit pas d'un restaurant mais d'un boulanger / pâtissier / chocolatier.Au top, l'accueil et la qualité du service, remarquables.Côté pâtisserie, nous aimons y aller chaque semaine, d'autant plus que nous sommes voisins... mais ce n'est malheureusement pas l'extase. Certes, quels jolis montages/dressages (les vitrines font envie) mais, selon nous, cela manque de précisions dans les saveurs (quel dommage de finir une pâtisserie sans pouvoir en garder le souvenir gustatif... c'est souvent une déception avec les chocolats, sans plus de "peps"). Connaissant l'histoire de la boutique, on s'attend à mieux.Rapport qualité/prix intéressant, sans être exceptionnel.

Depuis la reprise par M. Constant de Longues de la Ruche Trianon' institution pâtissière de clermont ferrand on aurait pu croire que le niveau aller encore alle... Lire plus Depuis la reprise par M. Constant de Longues de la Ruche Trianon' institution pâtissière de clermont ferrand on aurait pu croire que le niveau aller encore aller plus haut dans la grande pâtisserie ...et bien non....cela stagne un peu....peu de créativité sinon des gâteaux avec de la mousse a tous les parfums. Ce n est pas mon goût mais heureusement les tartes et les viennoiseries restent excellentes...un bilan en demie teinte....j espère revoir des nouveautés qui seront de parfaites reprises de gâteaux traditionnels.

Bûche de Noël marron cassis mangée en famille et tous du même avis Immangeable !! GROSSE déception de cette pâtisserie où je suis cliente depuis des années !!Où... Lire plus Bûche de Noël marron cassis mangée en famille et tous du même avis Immangeable !! GROSSE déception de cette pâtisserie où je suis cliente depuis des années !!Où sont passées ces pâtisseries maisons tant adulées??Bûche terminée à la poubelle !JE pense que Thierry Constant devrait se poser les bonnes questions Le fait maison ou le surgelé.......

Pour un tel service, je préfère aller au McDo à côté. On n'a pas besoin d'une thèse sur le prix de la cuillère en bambou qu'ils ne veulent pas nous donner en co... Lire plus Pour un tel service, je préfère aller au McDo à côté. On n'a pas besoin d'une thèse sur le prix de la cuillère en bambou qu'ils ne veulent pas nous donner en commandant une brochette plutôt qu'un plat.

Délicieux gâteaux et pâtisseries. Le seul regret est que les gâteaux sont servis avec les mains sans gants (alors que les pinces sont juste à côté!) Lire plus Délicieux gâteaux et pâtisseries. Le seul regret est que les gâteaux sont servis avec les mains sans gants (alors que les pinces sont juste à côté!)