Fab&Co - Vienne
Fab&Co
Description
Entrez chez Fab&Co pour une parenthèse gourmande où le vin raconte son histoire. Ici, on trinque, on partage et on se laisse guider par des assiettes savoureuses — tapas créatives, poissons soignés, viandes bien travaillées et salades qui font la différence. Fabien et son équipe accueillent comme à la maison, distillent des conseils œnologiques précis et proposent une ambiance chaleureuse, entre terrasse animée et salle à l'étage décorée avec goût. Que ce soit pour un afterwork, un dîner entre amis ou un déjeuner malin, Fab&Co transforme le verre et la bouchée en moment mémorable.
Images
Demande de réservation pour Fab&Co
Réservez à Fab&Co : privilégiez terrasse ou salle à l'étage, informez sur appétit et demandes œnologiques; soirées souvent animées.
Évaluations
Avis mixtes : Fab&Co séduit par son accueil, sa cuisine et son vin, mais certains notent des portions modestes, des prix élevés et un service parfois lent.
Un lieu incontournable si vous passez. plats originaux et produits frais. une équipe super souriante et accueillante. Un cuisto supérieur ! On a passé un bon moment. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Bonne réception et des plats bien goûtés et bien présentés, recherche et variété. les prix sont corrects. le seul petit appartement : confort. le cadre pas assez chaud.
Restaurant en haut. Je vous conseille fortement. explosions de saveurs dans la bouche. serveurs professionnels et accueil chaleureux.
Si je peux me permettre, je reviens d'un repas extraordinaire. Mais que puis-je dire de négatif sur ce restaurant. R I E N Tout est parfait de l'apéritif au café. Tout est délicieux. Je donne 20/20 à la viande Tonnerre, au poisson Tonnerre et au vin de mer. En même temps, c'est un bar à vin hihi. Ah, le service aux toilettes, merci pour cette bonne soirée et la cuisine à l'étage. Merci, c'est même trop. Bonne route et au plaisir de vous revoir très bientôt. Sébastien.
Juste parfait... meilleure salade jamais mangée. .. les vins en haut ... grande décoration ... réception en haut ...
Carte
Pour Commencer
Oeuf Parfait Sur Siphon De Polenta Au Cumin Et Son Pop-Corn Salé8 € Spaghetti De Courgettes Marinés À La Menthe Et Citron, Feta Marinée, Sur Un Sable De Parmesan8 €Poissons
Filet De Saint-Pierre, Siphon De Petits Pois Et Petits Pois Croquants14 € Dos De Lieu Noir, Coulis De Rhubarbe Et Morceaux De Rhubarbe Rôtie13 € Filet De Daurade Royale, Émulsion Citron Et Curcuma13 €Viandes
Paleron De Veau De La Cave Du Boucher, Cuisson Basse Température De 15 Heures, Jus À La Sarriette Et Asperges Vertes Poêlées16 €
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FAQ
Plus d'informations
Fab&Co dispose d'un espace à l'étage qui sert parfois de lieu pour réceptions privées ou dégustations informelles : c'est là que sont souvent présentées certaines bouteilles sélectionnées par le gérant, ce qui peut donner lieu à des découvertes vinicoles originales.
