Auberge du Daguet - Vieux-Moulin

La perfection existe, nous l'avons rencontré à l'Auberge Daguet. L'accueil chaleureux et le service de qualité assuré avec classe notamment par un jeune stagiai... Lire plus La perfection existe, nous l'avons rencontré à l'Auberge Daguet. L'accueil chaleureux et le service de qualité assuré avec classe notamment par un jeune stagiaire nous ont permis d'apprécier hautement le menu dégustation qui allie excellence et raffinement dans la succulence sans oublier le champagne et le vin de grande qualité. la prune au vieil Armagnac garde le souvenir grandement satisfait des papilles. Seule une mauvaise foi profonde et volontaire motiverait le moindre critique en quittant l'auberge du daguet le "bye" prend tout son sens sur l'échelle des voeux. M. et mme poisot.

Nous avons trouvé cela dans un article du NYT sur la visite de Compiègne. Le chef / propriétaire était super sympa et la nourriture était vraiment bonne et bien... Lire plus Nous avons trouvé cela dans un article du NYT sur la visite de Compiègne. Le chef / propriétaire était super sympa et la nourriture était vraiment bonne et bien préparée. Nous avons eu une expérience d'accueil de très haute qualité ici.

Service parfait, plats excellents, cuisine raffinée et recherchée. Vous serez ravis de pouvoir déjeuner ou dîner dans un lieu aux couleurs et senteurs française... Lire plus Service parfait, plats excellents, cuisine raffinée et recherchée. Vous serez ravis de pouvoir déjeuner ou dîner dans un lieu aux couleurs et senteurs françaises, la décoration est raffinée ainsi que les plats et la présentation des plats. C'est un restaurant gastronomique accessible à tous. Nous avons passé un très agréable moment avec notre hôte.

C'était la deuxième fois que nous allions dans ce restaurant, malheureusement cette fois-ci nous n'avons pas été très impressionnés. Le repas était simplement c... Lire plus C'était la deuxième fois que nous allions dans ce restaurant, malheureusement cette fois-ci nous n'avons pas été très impressionnés. Le repas était simplement correct, la présentation était basique. Le propriétaire était en charge de la salle à manger avec une jeune femme. Il était très amical et professionnel. Le restaurant est très confortable, ils ont un grand espace à l'arrière pour accueillir de grands groupes. Dommage que la qualité de la nourriture ait baissé.

Je recommanderais cette auberge à tout le monde. La grande salle de réception était parfaitement adaptée à notre groupe de 39 personnes, tous Américains. Un gra... Lire plus Je recommanderais cette auberge à tout le monde. La grande salle de réception était parfaitement adaptée à notre groupe de 39 personnes, tous Américains. Un grand feu de bois dans un coin du hall, qui était si joliment décoré, prépare le terrain pour ce qui pourrait être un plaisir gastronomique. Le black était si bien cuit et délicieux, le vin était également excellent. Un grand merci à tout le personnel pour leur attention et le service qu'ils ont fourni. J'espère revenir un jour avec d'autres groupes. Michael