Chocolate Com Pimenta - Vila Verde

Du n 'importe quoi! Je suis allée dans cette chocolaterie portugaise pendant mes vacances au nom attrayant chocolate com pimenta . L 'endroit est assez bien déc... Lire plus Du n 'importe quoi! Je suis allée dans cette chocolaterie portugaise pendant mes vacances au nom attrayant chocolate com pimenta . L 'endroit est assez bien décoré, grandes baies vitrées. Décor comme dans une grande cuisine. Les chocolats sont joliment présentés. Il y a surtout du chocolat noir à première vue. Je demande leur meilleur chocolat chaud: le traditionnel typique! Mon mari qui a les yeux plus gros que le ventre, commande un assortiment de chocolats à déguster. Du n 'importe quoi: le chocolat chaud arrive dans une tasse transparente. L 'aspect est suspecte. C 'est visqueux...on dirait un chocolat bas de gamme en poudre dilué à l 'eau avec de la Maïzena. Si on retourne la tasse, ça ne coule pas! Du Slime marron! Une gorgée me suffira... Je poursuis ma dégustation avec les fameux bonbons: je goûte celui au piment. On dirait qu 'on a fondu du chocolat noir pâtissier premier prix et qu 'on y a ajouté des épices. Pas assez de pâte de cacao, pas assez de sucre, passez de beurre de cacao. Une pointe de lait dans certains chocolats aurait été meilleure. Je ne finis même pas ce que j 'ai en bouche. Heureusement, ce jour-là, il n 'y avait plus le fameux chocolat au fromage ... Ah oui, on peut acheter du fromage dans la chocolaterie, normal! Bref, un goût plâtreux, sec et amer. Rien à voir avec le vrai savoir-faire d 'un chocolatier. J 'ai lu les avis, c 'est bourré d 'éloges! Les gens ne mangent jamais du bons chocolats ou quoi? je n 'ai pas pour habitude de critiquer négativement un établissement. Je suis une grande amatrice de chocolats. Spécialiste des grands noms de ce genre. Quand ce n 'est pas bon, ce n 'est pas bon!