Bachofer - Carte

#3 - Végétarien - Waiblingen, Pizza, Cuisine Européenne Moderne
Plats: 85

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Schottisches Lamm/Tortilla Safranfenchel -70% pour 6 € !

Photos des plats

Bachofer Nourriture Bachofer Nourriture Bachofer Nourriture Bachofer Nourriture

Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Café

    Espresso

  • Boissons Chaudes

    Thé
    Café

  • Jus Frais

    Jus De Carotte

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Français
    Dessert

  • Antipasti

    Apéritifs

  • Bachofer-Menü "Ganz Bekannt"

    Geeiste Tomatenconsommé Mit Mousse Von Paprika, Ziegenkäseeis Und Langostinos
    Geeiste Tomatenconsommé Mit Mousse Von Paprika, Ziegenkäseeis Und Langostinos
    21 €
    Vom Schottischem Lamm Mit Tortilla, Safranfenchel Und Eingemachten Zitronen
    Vom Schottischem Lamm Mit Tortilla, Safranfenchel Und Eingemachten Zitronen
    36 €

  • Sushi- Kreation "Bachofer"

    Ganz Viel Sushi: Mit Dem Gunmai Ginjo Sake "Blüte Des Nordens
    Ganz Viel Sushi: Mit Dem Gunmai Ginjo Sake "Blüte Des Nordens
    45 €

  • Vom Teppanyaki-Grill

    Prime Beef Us-Rib Eye Steak Mit Grillgemüse, Gebackenen Ofenkartoffeln Und Marinaden
    Prime Beef Us-Rib Eye Steak Mit Grillgemüse, Gebackenen Ofenkartoffeln Und Marinaden
    43 €

  • Barfood-Gerichte "Ganz Bekannt"

    Tiramisu Vom Pfirsich Crottin De Chavignol
    Tiramisu Vom Pfirsich Crottin De Chavignol
    15 €

  • Salades

    Salade

  • Pizza

    Pizzas Spéciales
    Pizza Fusion

  • Accompagnements

    Wasabi

  • Arabic Dishes

    Fateh

  • Sushi

    Sashimis

  • Bol De Riz Avec Garnitures

    Unagi Don

  • Plats Principaux

    Tafelspitz

  • Rouleaux De Sushi

    Sushis

  • Steaks

    Steak De Faux-Filet

  • Tartare

    Tartare D'atoun

  • Vegetarisches Menü

    Geeistes Tomatengelée Mit Paprika-Mousse, Ziegenkäseeis Und Marinierten Sommerkräutern
    Geeistes Tomatengelée Mit Paprika-Mousse, Ziegenkäseeis Und Marinierten Sommerkräutern

  • Non Classé

    Tartar Und Mojito-Salm Vom Echten Wildlachs Mit Ingwereis, Quinoa Und Wakamesalat
    Tartar Und Mojito-Salm Vom Echten Wildlachs Mit Ingwereis, Quinoa Und Wakamesalat
    22 €
    Thailändische Tom Yam Mit Jakobsmuschel Und Praline Vom Gelbflossenthunfisch
    Thailändische Tom Yam Mit Jakobsmuschel Und Praline Vom Gelbflossenthunfisch
    21 €
    Karamellisierter Milchferkelbauch Auf Pak Choi Mit Schmorkirschen, Entenleber Und Kokosschaum
    Karamellisierter Milchferkelbauch Auf Pak Choi Mit Schmorkirschen, Entenleber Und Kokosschaum
    26 €
    Teriyaki Vom Rib Eye Mit Gegrillter Wassermelone, Kichererbsenpolenta, Gamba Und Grünem Curry
    Teriyaki Vom Rib Eye Mit Gegrillter Wassermelone, Kichererbsenpolenta, Gamba Und Grünem Curry
    35 €
    Variation Von Maracuja, Kokosnuss, Mango Und Thaibasilikum
    Variation Von Maracuja, Kokosnuss, Mango Und Thaibasilikum
    17 €
    Glasierte Kalbsleber Mit Börek-Zigarillo Auf Apfel-Sellerieconfit Und Weißem Zwiebelpüree
    Glasierte Kalbsleber Mit Börek-Zigarillo Auf Apfel-Sellerieconfit Und Weißem Zwiebelpüree
    23 €
    Bbq-Seeteufel Auf Pfifferlingen Mit Aprikosen Und Speck-Brioche
    Bbq-Seeteufel Auf Pfifferlingen Mit Aprikosen Und Speck-Brioche
    25 €
    Tiramisu Vom Weißen Pfirsich Mit Lavendeleis Und Olivenölemulsion
    Tiramisu Vom Weißen Pfirsich Mit Lavendeleis Und Olivenölemulsion
    17 €
    Gebackener Crottin De Chavignol Mit Lustau-Sherryeis Und Melonenconfit
    Gebackener Crottin De Chavignol Mit Lustau-Sherryeis Und Melonenconfit
    17 €
    Thailändisches Grünes Curryschaumsüppchen Mit Thunfischfilet Und Erdnüssen
    Thailändisches Grünes Curryschaumsüppchen Mit Thunfischfilet Und Erdnüssen
    13 €
    Bunter Sommersalat Mit Seeteufelspitzen, Gegrillter Wassermelone Und Pfifferlingen
    Bunter Sommersalat Mit Seeteufelspitzen, Gegrillter Wassermelone Und Pfifferlingen
    21 €
    Tartar/Mojito/Wild-Salm
    Tartar/Mojito/Wild-Salm
    15 €
    Tom Yam/Jakobsmuschel
    Tom Yam/Jakobsmuschel
    13 €
    Milchferkel/Pak Choi Kirschen
    Milchferkel/Pak Choi Kirschen
    19 €
    Rib Eye/Melone Gamba
    Rib Eye/Melone Gamba
    19 €
    Maeacuja/Mango Kokos
    Maeacuja/Mango Kokos
    15 €
    Kalbsleber/Apfel-Sellerie Zwiebelpüree
    Kalbsleber/Apfel-Sellerie Zwiebelpüree
    16 €
    Tomatenconsomée/Ziegenkäseeis Langostinos
    Tomatenconsomée/Ziegenkäseeis Langostinos
    14 €
    Seeteufel/Pfifferlinge Aprikosen
    Seeteufel/Pfifferlinge Aprikosen
    19 €
    Schottisches Lamm/Tortilla Safranfenchel
    Schottisches Lamm/Tortilla Safranfenchel
    20 €
    Gunkan, Maki, Sashimi, Nighiri Gelbflossenthunfisch, Hiramasa, Bio-Salm, Jakobsmuschel, Unagi, Kaviar
    Gunkan, Maki, Sashimi, Nighiri Gelbflossenthunfisch, Hiramasa, Bio-Salm, Jakobsmuschel, Unagi, Kaviar
    Grünes Curryschaumsüppchen Mit Wakamesalat, Ponzu Und Ingwereis
    Grünes Curryschaumsüppchen Mit Wakamesalat, Ponzu Und Ingwereis
    Pak Choi Mit Kichererbsenpolenta, Gegrillter Wassermelone Und Kokos
    Pak Choi Mit Kichererbsenpolenta, Gegrillter Wassermelone Und Kokos
    Schlutzkrapfen Auf Pfifferlingen Mit Aprikosen Und Rotweinschalotten
    Schlutzkrapfen Auf Pfifferlingen Mit Aprikosen Und Rotweinschalotten
    Spanische Kartoffel-Tortilla Mit Saubohnen Und Safranfenchel
    Spanische Kartoffel-Tortilla Mit Saubohnen Und Safranfenchel

  • Sauces

    Barbecue

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Gingembre
    Miso
    Paprika
    Beurre
    Fromage
    Saumon
    Fruit De Mer
    Parmesan
    Bœuf
    Olives
    Pastèque
    Carottes
    Lait
    Crevettes
    Laitue

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pizza
    Glace
    Poisson
    Soupe
    Desserts
    Apéritif

  • Sauces

    Sauce

  • De La Grillade

    Côtes

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