Carte - 1789

Américain, Américaine, Glace
Plats: 99
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La carte de 1789 de Washington, D.C. comprend 347 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 105 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

White Red Cocktails Bottled Beer

Photos des plats

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Carte

  • Thés Noirs

    Comte Grey
    4 €

  • Café

    Espresso
    4 €
    Cappuccino
    5 €

  • Boissons Alcoolisées

    Expresso Martini
    16 €

  • Thé

    Sencha Vert
    Sencha Vert
    4 €
    Menthe Marocaine
    Menthe Marocaine
    4 €

  • Non-Alcoholic Cocktails

    The Dancer
    The Dancer
    11 €

  • Teas

    Camomille
    Camomille
    4 €

  • Cocktails

    Beurre Noisette À L'ancienne
    Beurre Noisette À L'ancienne
    17 €
    That's Life
    That's Life
    18 €
    Pomegranate-Apple Cosmopolitan
    Pomegranate-Apple Cosmopolitan
    14 €
    Blood Orange Lavender Margarita
    Blood Orange Lavender Margarita
    15 €
    Cardamom Bee's Knees
    Cardamom Bee's Knees
    15 €
    Tarantella Fizz*
    Tarantella Fizz*
    16 €
    Sazerac Reserve
    Sazerac Reserve
    17 €

  • After Dinner Libations

    Café Monte-Cristo
    Café Monte-Cristo
    14 €

  • Specialty Cocktails

    Apricot Sidecar
    Apricot Sidecar
    15 €

  • Brunch Cocktails

    Café Irlandais Buena Vista
    Café Irlandais Buena Vista
    11 €

    • Offres

    Offre exclusive : 204 Barolo, Paolo Scavino, Piedmont, Italy 2018 -70 % pour 15 € !

  • Dessert Wine

    Brachetto D'acqui, Cocchi, Piedmont, Italy
    Brachetto D'acqui, Cocchi, Piedmont, Italy
    11 €
    Tokaji Aszu, 5 Puttonyos, Disznókő, Hungary 2013
    Tokaji Aszu, 5 Puttonyos, Disznókő, Hungary 2013
    18 €
    Madeira, Broadbent, Boal 10 Year, Portugal
    Madeira, Broadbent, Boal 10 Year, Portugal
    13 €
    Port, Taylor Fladgate 20 Year, Portugal
    Port, Taylor Fladgate 20 Year, Portugal
    21 €
    Pedro Ximénez, Alvear Solera 1927, Montilla-Moriles, Spain
    Pedro Ximénez, Alvear Solera 1927, Montilla-Moriles, Spain
    14 €

  • Bottled Beer

    Bud Light (Williamsburg, Va, 4.2% Abv)
    Bud Light (Williamsburg, Va, 4.2% Abv)
    8 €
    Stella Artois (Leuven, Belgium, 5.2% Abv)
    Stella Artois (Leuven, Belgium, 5.2% Abv)
    8 €
    Devils Backbone Vienna Lager (Lexington, Va, 5.2% Abv)
    Devils Backbone Vienna Lager (Lexington, Va, 5.2% Abv)
    8 €
    Heavy Seas Loose Cannon American-Style Ipa (Baltimore, Md, 7.25% Abv)
    Heavy Seas Loose Cannon American-Style Ipa (Baltimore, Md, 7.25% Abv)
    8 €
    Evolution Lucky 7 Porter (Salisbury, Md, 5.8% Abv)
    Evolution Lucky 7 Porter (Salisbury, Md, 5.8% Abv)
    8 €
    Heineken 0.0 Pure Malt Lager (Amsterdam, Netherlands)
    Heineken 0.0 Pure Malt Lager (Amsterdam, Netherlands)
    8 €

  • White

    Pinot Grigio, Marco Felluga, Mongris, Collio, Italy 2021
    Pinot Grigio, Marco Felluga, Mongris, Collio, Italy 2021
    12 €
    Albariño, Licia, Bodegas La Val, Rías Baixas, Spain 2022
    Albariño, Licia, Bodegas La Val, Rías Baixas, Spain 2022
    13 €
    Chardonnay, Vincent Wengier, Chablis, France 2021
    Chardonnay, Vincent Wengier, Chablis, France 2021
    18 €
    Sauvignon Blanc, L'aumonier, Sophie Thierry Chardon Touraine, Loire, France 2021
    Sauvignon Blanc, L'aumonier, Sophie Thierry Chardon Touraine, Loire, France 2021
    13 €
    Chardonnay, Ramey Cellars, Fort Ross-Seaview, Sonoma Country, Ca 2019
    Chardonnay, Ramey Cellars, Fort Ross-Seaview, Sonoma Country, Ca 2019
    22 €
    Chardonnay, Vincent Wengier, Chablis, France 2020
    Chardonnay, Vincent Wengier, Chablis, France 2020
    Chardonnay, Ramey Cellars, Russian River Valley, Ca 2020
    Chardonnay, Ramey Cellars, Russian River Valley, Ca 2020
    Albarino, Licia, Bodegas La Val, Rias Baizas, Spain 2022
    Albarino, Licia, Bodegas La Val, Rias Baizas, Spain 2022
    Sauvignon Blanc, Touraine, L'aumonier, Sophie Thierry Chardon, Loire Valley, France 2021
    Sauvignon Blanc, Touraine, L'aumonier, Sophie Thierry Chardon, Loire Valley, France 2021

  • Rose

    Syrah, Rolle, Cinsault Grenache, Domaine De La Garnaude, L'ane Volant, Pays De Pays
    Syrah, Rolle, Cinsault Grenache, Domaine De La Garnaude, L'ane Volant, Pays De Pays
    12 €
    Syrah, Rolle, Cinsault Grenache, Domaine De La Garnaude, L'ane Volant, Provence, France 2021
    Syrah, Rolle, Cinsault Grenache, Domaine De La Garnaude, L'ane Volant, Provence, France 2021

  • Red

    Tempranillo, Condado De Haza, Ribera Del Duero, Spain 2019
    Tempranillo, Condado De Haza, Ribera Del Duero, Spain 2019
    15 €
    Grenache, Cuvee Orchis, Domaine De Sabbat, Catalanes, France 2019
    Grenache, Cuvee Orchis, Domaine De Sabbat, Catalanes, France 2019
    13 €
    Cabernet Sauvignon, Merlot Petit Verdot, Le Page De La Tour De Bessan
    Cabernet Sauvignon, Merlot Petit Verdot, Le Page De La Tour De Bessan
    18 €
    Cabernet Sauvignon, Merlot Petite Sirah
    Cabernet Sauvignon, Merlot Petite Sirah
    26 €
    Tempranillo, Ribera Del Duero, Condado De Haza 2019
    Tempranillo, Ribera Del Duero, Condado De Haza 2019
    Cabernet Sauvignon, Merlot Petit Verdot, Margaux, Le Page De La Tour De Bessan, Bordeaux, France
    Cabernet Sauvignon, Merlot Petit Verdot, Margaux, Le Page De La Tour De Bessan, Bordeaux, France
    Pinot Noir, Tyler Winery, Sta. Rita Hills, Ca 2021
    Pinot Noir, Tyler Winery, Sta. Rita Hills, Ca 2021
    Grenache, Cuvée Orchis, Domaine De Sabbat, Cotes Catalanes, France 2019
    Grenache, Cuvée Orchis, Domaine De Sabbat, Cotes Catalanes, France 2019
    Cabernet Sauvignon, Melot Petite Sirah, Hourglass Hg3, Napa County, Ca 2021
    Cabernet Sauvignon, Melot Petite Sirah, Hourglass Hg3, Napa County, Ca 2021

  • Martini

    Blue Cheese Olive Martini
    Blue Cheese Olive Martini
    15 €

  • Champagne & Sparkling

    Champagne Brut Reserve, Charles Heidsieck, Reims, France Nv
    Champagne Brut Reserve, Charles Heidsieck, Reims, France Nv
    24 €

  • Champagne

    353 Champagne Brut Blanc De Blancs Grand Cru, Cuvee De Reserve, Pierre Peters
    353 Champagne Brut Blanc De Blancs Grand Cru, Cuvee De Reserve, Pierre Peters
    140 €
    303 Champagne Brut Blanc De Blancs, Ruinart, Reims, France Nv
    303 Champagne Brut Blanc De Blancs, Ruinart, Reims, France Nv
    162 €
    309 Champagne Brut Blanc De Noirs Grand Cru, Barnaut, Bouzy Nv
    309 Champagne Brut Blanc De Noirs Grand Cru, Barnaut, Bouzy Nv
    142 €
    302 Champagne Brut Blanc De Noirs, Grand Cru, Besserat De Bellefon, Cuvee Des Moines, Epernay, Nv
    302 Champagne Brut Blanc De Noirs, Grand Cru, Besserat De Bellefon, Cuvee Des Moines, Epernay, Nv
    161 €
    356 Champagne Brut Blanc De Noirs Grand Cru, Eric Rodez, Ambonnay, Nv
    356 Champagne Brut Blanc De Noirs Grand Cru, Eric Rodez, Ambonnay, Nv
    156 €
    304 Champagne Brut Premier Cru, Veuve Fourny Fils, Grand Reserve, Vertus, Nv
    304 Champagne Brut Premier Cru, Veuve Fourny Fils, Grand Reserve, Vertus, Nv
    105 €

  • Sparkling

    Vino Spumante, Brut Rosé, Lovisolo, Piedmont, Italy Nv
    Vino Spumante, Brut Rosé, Lovisolo, Piedmont, Italy Nv
    Champagne Brut Reserve, Charles Heidsick, Reims, France Nv
    Champagne Brut Reserve, Charles Heidsick, Reims, France Nv

  • Wine By The Glass

    Pinot Grigio, Marco Felluga, Mongris, Vollio, Italy 2020
    Pinot Grigio, Marco Felluga, Mongris, Vollio, Italy 2020

  • Entrées

    Mousse De Foie Gras
    Mousse De Foie Gras
    19 €
    Pétoncles De New Bedford
    Pétoncles De New Bedford
    21 €
    Brioche-Crusted Halibut
    Brioche-Crusted Halibut
    42 €
    Branzino Bouillabaisse
    Branzino Bouillabaisse
    37 €
    Roasted Pekin Duck Breast*
    Roasted Pekin Duck Breast*
    42 €

  • Seasonal

    Salade D'automne
    13 €
    Soupe Au Chou-Fleur
    13 €

  • Dessert

    Sorbet À La Crème Glacée
    9 €
    Pumpkin Carrot Cake
    Pumpkin Carrot Cake
    12 €
    Un Boule Au Chocolat
    Un Boule Au Chocolat
    12 €
    Local Artisanal Cheese Board
    Local Artisanal Cheese Board
    21 €
    Key Lime Crémeux
    Key Lime Crémeux
    12 €

  • Petits Plats

    Poulpe Espagnol Grillé
    Poulpe Espagnol Grillé
    21 €

  • Entrées

    Caviar D'ossétre
    Caviar D'ossétre
    83 €
    Ravioli Scarpinocc
    Ravioli Scarpinocc
    20 €
    Escargot Croissant
    Escargot Croissant
    19 €

  • Plat Principal

    Risotto Au Basilic
    Risotto Au Basilic
    30 €

  • Risotto

    Braised Wagyu Short Rib
    Braised Wagyu Short Rib
    40 €

  • French Press Coffee

    Fair Trade Regular
    Fair Trade Regular
    4 €
    Fair Trade Decaffeinated
    Fair Trade Decaffeinated
    4 €

  • Sherry

    Sherry, Lustau, Amontillado, Los Arcos , Jerez, Spain
    Sherry, Lustau, Amontillado, Los Arcos , Jerez, Spain
    9 €

  • Eye Openers

    Strawberry Lavender Spritz
    Strawberry Lavender Spritz
    10 €

  • Half Bottle White & Champagne

    207 Champagne Brut, Krug Grande Cuvee, Reims, France Nv
    207 Champagne Brut, Krug Grande Cuvee, Reims, France Nv
    184 €
    205 Sancerre, La Moussiere, Alphonse Mellot, Loire Valley, France 2021
    205 Sancerre, La Moussiere, Alphonse Mellot, Loire Valley, France 2021
    56 €
    212 Sauvignon Blanc, Honig Winery, Napa Lake County, Ca 2020
    212 Sauvignon Blanc, Honig Winery, Napa Lake County, Ca 2020
    33 €
    211 Chablis Premier Cru, Vaude Vey, Jean-Marc Brocard, France 2019
    211 Chablis Premier Cru, Vaude Vey, Jean-Marc Brocard, France 2019
    51 €
    206 Chardonnay, Talley Vineyards, Arroyo Grande Valley, San Luis Obispo, Ca 2018
    206 Chardonnay, Talley Vineyards, Arroyo Grande Valley, San Luis Obispo, Ca 2018
    37 €
    208 Rose Champagne Brut, Billecart-Salmon, Mareuil-Sur-Ay, Nv
    208 Rose Champagne Brut, Billecart-Salmon, Mareuil-Sur-Ay, Nv
    114 €

  • Half Bottle Red

    202 Pinot Noir, Emeritus Vineyards, Hallberg, Russian River Valley,Ca 2016
    202 Pinot Noir, Emeritus Vineyards, Hallberg, Russian River Valley,Ca 2016
    51 €
    210 Savigny-Les-Beaune 1Er Cru, Dominode, Domaine Pavelot Burgundy, France 2015
    210 Savigny-Les-Beaune 1Er Cru, Dominode, Domaine Pavelot Burgundy, France 2015
    67 €
    203 Amarone Della Valpolicella, Classico, Zeni, Veneto, Italy 2019
    203 Amarone Della Valpolicella, Classico, Zeni, Veneto, Italy 2019
    53 €
    201 Margaux, Segla, Bordeaux, France 2016
    201 Margaux, Segla, Bordeaux, France 2016
    79 €
    209 Merlot, Pride Mountain Vineyards, Napa Sonoma Couonty, Ca 2019
    209 Merlot, Pride Mountain Vineyards, Napa Sonoma Couonty, Ca 2019
    65 €
    204 Barolo, Paolo Scavino, Piedmont, Italy 2018
    204 Barolo, Paolo Scavino, Piedmont, Italy 2018
    51 €

  • Accompagnements

    Pomme Rösti
    Pomme Rösti

  • Half-Bottles

    Meddersheimer Altenberg Riesling Eiswein, Hexamer, Nahe, Germany 2012
    Meddersheimer Altenberg Riesling Eiswein, Hexamer, Nahe, Germany 2012
    Sauternes 1Er Cru Superieur, Château D'yquem, Bordeaux, France 1997
    Sauternes 1Er Cru Superieur, Château D'yquem, Bordeaux, France 1997
    Sauternes, Château Doisy Daëne Denis Dubourdieu, Barsac, France 2005
    Sauternes, Château Doisy Daëne Denis Dubourdieu, Barsac, France 2005

  • Accompagnements

    Pea Fricassée
    Pea Fricassée

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