Markos - Carte

Créatif, Cuisine Créative, Gourmet
Plats: 11
+33186995715

Carte

Markos Carte
Überraschungsmenü €89 Entrée Second Course Fourth Course

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Markos Nourriture Markos Nourriture Markos Nourriture Markos Nourriture

Carte

  • Überraschungsmenü €89

    6 Voies
    6 Voies
    70 €

  • Entrée

    Entenleber Saibling Avocado Tom Kha Gai
    Entenleber Saibling Avocado Tom Kha Gai

  • Second Course

    Wildfang Zander Tomate Meeresfrüchte Basilikum
    Wildfang Zander Tomate Meeresfrüchte Basilikum

  • Fourth Course

    Original Japanisches Wagyu Rind (Akune Gold Kagoshima A5) 3X Brokkoli Quinoa Fermentierter Knoblauch
    Original Japanisches Wagyu Rind (Akune Gold Kagoshima A5) 3X Brokkoli Quinoa Fermentierter Knoblauch

  • Fifth Course

    Silver Hill Entenbrust Zunge Pak Choi Pflaumenwein Hoisin Thaicurry Karotte Shimeji Pilze
    Silver Hill Entenbrust Zunge Pak Choi Pflaumenwein Hoisin Thaicurry Karotte Shimeji Pilze

  • Sixth Course

    Rucolasorbet Mit Olivenöl
    Rucolasorbet Mit Olivenöl

  • Seventh Course

    Erdnuss Kokos Matcha Tee
    Erdnuss Kokos Matcha Tee

  • Eighth Course

    Süßes Zum Kaffee Zitrus-Cornetto Bananen-Praline Eispraline Apfel-Macaron Geräucherte Mandeln Yuzu-Marshmallow Muskatblüten-Praline
    Süßes Zum Kaffee Zitrus-Cornetto Bananen-Praline Eispraline Apfel-Macaron Geräucherte Mandeln Yuzu-Marshmallow Muskatblüten-Praline

  • Third Course

    Carabinero Shiitake Dashi Edamame Sojasprossen Passe Pierre
    Carabinero Shiitake Dashi Edamame Sojasprossen Passe Pierre

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: 6 Voies -70% pour 21 € !

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