Aboyer - Carte

Pizza, Fruits De Mer, Français
Plats: 169

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: 2021 Katherine Goldschmidt, Crazy Creek Vineyard, Alexander Valley, California -70% pour 14 € !

Photos des plats

Aboyer Nourriture Aboyer Nourriture Aboyer Nourriture Aboyer Nourriture

Carte

  • Rose Champagne

    Nv Billecart-Salmon Brut Rosé
    Nv Billecart-Salmon Brut Rosé
    94 €

  • Sparkling

    Nv Cremant D'alsace, Camille Braun
    Nv Cremant D'alsace, Camille Braun
    14 €
    Nv Brut Rose, Camille Braun
    Nv Brut Rose, Camille Braun
    16 €
    Nv Champagne, Launois Pere Et Fils, Grand Cru Blanc De Blancs
    Nv Champagne, Launois Pere Et Fils, Grand Cru Blanc De Blancs
    26 €

  • Vin Blanc

    2022 La Chapelle Gordonne Rose, Provence, France
    2022 La Chapelle Gordonne Rose, Provence, France
    19 €
    2020 Burgundy, Macon-Charnay, France
    2020 Burgundy, Macon-Charnay, France
    14 €
    2020 Sancerre, Moreux, Les Bouffants, Loire Valley
    2020 Sancerre, Moreux, Les Bouffants, Loire Valley
    18 €
    2022 Ovum, Big Salt, White Blend, Oregon
    2022 Ovum, Big Salt, White Blend, Oregon
    13 €
    2019 Riesling, Domaine Specht, Grand Cru, Mandelberg, Alsace
    2019 Riesling, Domaine Specht, Grand Cru, Mandelberg, Alsace
    13 €

  • Vin Rouge

    2020 Bourgogne, Pinot Noir, Louis Jadot, France
    2020 Bourgogne, Pinot Noir, Louis Jadot, France
    14 €
    2019 Cotes Du Rhone, Château Domaine Chamfort, France
    2019 Cotes Du Rhone, Château Domaine Chamfort, France
    13 €
    2018 Bordeaux, Château Du Courlat, St. Emilion, France
    2018 Bordeaux, Château Du Courlat, St. Emilion, France
    15 €
    2019 Cabernet, Priest Ranch, Napa, California
    2019 Cabernet, Priest Ranch, Napa, California
    17 €

  • Champagne

    Nv Andre Clouet, Brut, Grande Reserve
    Nv Andre Clouet, Brut, Grande Reserve
    107 €
    Nv Launois, Grand Cru, Pere Et Fils, Brut Blanc De Blanc
    Nv Launois, Grand Cru, Pere Et Fils, Brut Blanc De Blanc
    101 €
    Nv Christian Gosset Champagne Brut A01 Grand Cru
    Nv Christian Gosset Champagne Brut A01 Grand Cru
    158 €
    2008 Henri Goutorbe Special Club Grand Cru Brut
    2008 Henri Goutorbe Special Club Grand Cru Brut
    213 €

  • Chardonnay

    2020 Crossbarn, Paul Hobbs, Sonoma Coast, California
    2020 Crossbarn, Paul Hobbs, Sonoma Coast, California
    59 €
    2020 Rombauer, Carneros, California
    2020 Rombauer, Carneros, California
    84 €
    2019 Nicolas Jay, Affinites, Willamette Valley
    2019 Nicolas Jay, Affinites, Willamette Valley
    107 €
    2016 Morlet, Ma Douce, Sonoma County, California
    2016 Morlet, Ma Douce, Sonoma County, California
    170 €

  • Interesting Whites

    2020 Sauvignon Blanc, Henry D'assay, Touraine
    2020 Sauvignon Blanc, Henry D'assay, Touraine
    43 €
    2018 Vouvray, Vigneau-Chevreaux, Sec, Loire Valley
    2018 Vouvray, Vigneau-Chevreaux, Sec, Loire Valley
    51 €
    2020 Pouilly-Fume, Henri Bourgeois, Travertin Loire Valley, France
    2020 Pouilly-Fume, Henri Bourgeois, Travertin Loire Valley, France
    55 €
    2020 Châteauneuf Du Pape Blanc, Chateau Fortia, Rhone Valley
    2020 Châteauneuf Du Pape Blanc, Chateau Fortia, Rhone Valley
    77 €
    2019 Gewürztraminer, Zind Humbrecht Roche Rolle, Alsace, France
    2019 Gewürztraminer, Zind Humbrecht Roche Rolle, Alsace, France
    98 €

  • Pinot Noir

    2021 Lake Sonoma Winery, Sonoma Coast, California
    2021 Lake Sonoma Winery, Sonoma Coast, California
    58 €
    2020 Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette, Oregon
    2020 Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette, Oregon
    60 €
    2021 Domaine Drouhin, Dundee Hills, Oregon
    2021 Domaine Drouhin, Dundee Hills, Oregon
    98 €
    2017 Rhys, Alpine Valley, Santa Cruz Mountains
    2017 Rhys, Alpine Valley, Santa Cruz Mountains
    107 €
    2018 Morlet, Coteaux Nobles, California
    2018 Morlet, Coteaux Nobles, California
    213 €

  • Rhone

    2019 Domaine Chamfort, Vacqueras
    2019 Domaine Chamfort, Vacqueras
    55 €
    2019 Domaine Raspail-Ay, Gigondas
    2019 Domaine Raspail-Ay, Gigondas
    84 €
    2020 Crozes Hermitage, Domaine Chevalier Marius
    2020 Crozes Hermitage, Domaine Chevalier Marius
    64 €
    2020 Domaine Jl Chave Selection Saint-Joseph Offerus
    2020 Domaine Jl Chave Selection Saint-Joseph Offerus
    75 €
    2019 Châteauneuf-Du-Pape, Domaine Grand Tinel
    2019 Châteauneuf-Du-Pape, Domaine Grand Tinel
    94 €
    2019 Châteauneuf-Du-Pape, Domaine Grand Tinel Cuvee Establet
    2019 Châteauneuf-Du-Pape, Domaine Grand Tinel Cuvee Establet
    128 €
    2019 Cote-Rotie, Domaine Jasmin
    2019 Cote-Rotie, Domaine Jasmin
    128 €

  • En-Cas

    Warm Gourgeres
    Warm Gourgeres
    9 €

  • Dessert

    Crème Brûlée
    10 €
    Tarte De Fruit Du Jour
    Tarte De Fruit Du Jour
    10 €
    This Evening's Selection Of House Spun Ice Creams Sorbets
    This Evening's Selection Of House Spun Ice Creams Sorbets
    9 €
    Chocolate-Hazelnut Mousse Gateau
    Chocolate-Hazelnut Mousse Gateau
    9 €

  • Entrées

    Roti De Canard
    Roti De Canard
    25 €

  • Share Plates

    Fromage Artisanal Local
    Fromage Artisanal Local
    15 €

  • Entrée

    Soupe Aux Pois Anglaise
    Soupe Aux Pois Anglaise
    10 €

  • Entrées

    Saumon Des Îles Féroé Rôti À La Poêle
    Saumon Des Îles Féroé Rôti À La Poêle
    27 €
    Warm Bread Service
    Warm Bread Service
    8 €

  • Plat Principal

    Aboyer Burger
    Aboyer Burger
    21 €

  • Garde Manger.

    House Smoked Salmon Board
    House Smoked Salmon Board
    20 €

  • Les Hors D'oeuvres

    Classic Escargot Bourguignon En Croute
    Classic Escargot Bourguignon En Croute
    13 €
    Chicken Liver Mousse Saucisson Sec
    Chicken Liver Mousse Saucisson Sec
    14 €
    Gateau Of Crab
    Gateau Of Crab
    19 €
    Tuna Salmon Tartar Niçoise
    Tuna Salmon Tartar Niçoise
    15 €

  • Potage Et Salades

    Classic Salade Lyonnaise
    Classic Salade Lyonnaise
    13 €

  • Les Plats

    Prime, Top Sirloin, Bistro Steak
    Prime, Top Sirloin, Bistro Steak
    29 €
    Potato Dusted Lake Superior Whitefish
    Potato Dusted Lake Superior Whitefish
    26 €
    Roast Chicken Bercy
    Roast Chicken Bercy
    25 €
    Australian Braised Lamb Shank
    Australian Braised Lamb Shank
    33 €

  • Cotes (Sides)

    Roasted Baby Carrots Chimichurri
    Roasted Baby Carrots Chimichurri
    9 €
    Haricot Vert Au Beurre Noisette
    Haricot Vert Au Beurre Noisette
    9 €
    Pomme Frites, Bearnaise
    Pomme Frites, Bearnaise
    9 €
    Potato Gnocchi, Garlic Lemon Butter, Topped With Goat Cheese
    Potato Gnocchi, Garlic Lemon Butter, Topped With Goat Cheese
    9 €

  • Half Bottles (375Ml)

    Nv Champagne, Andre Clouet, Brut, Grand Reserve
    Nv Champagne, Andre Clouet, Brut, Grand Reserve
    55 €
    Nv Champagne, Pierre Gimonnet Fils, Premier Cru
    Nv Champagne, Pierre Gimonnet Fils, Premier Cru
    64 €
    Nv Billecart-Salmon Brut
    Nv Billecart-Salmon Brut
    72 €
    2020 Pouilly-Fuissé, Giles Noblet, Maconnais
    2020 Pouilly-Fuissé, Giles Noblet, Maconnais
    32 €
    2015 Bordeaux, Chateau Maurac, Haut-Medoc
    2015 Bordeaux, Chateau Maurac, Haut-Medoc
    38 €
    2018 Bordeaux, Château Paveil De Luze Margaux, France
    2018 Bordeaux, Château Paveil De Luze Margaux, France
    43 €
    2018 Bordeaux, Chateau St. Georges, Saint-Emilion
    2018 Bordeaux, Chateau St. Georges, Saint-Emilion
    51 €
    2018 Gigondas, Domaine Raspail-Ay, Rhone Valley
    2018 Gigondas, Domaine Raspail-Ay, Rhone Valley
    43 €
    2017 Domaine Du Grand Tinel, Châteauneuf-Du-Pape
    2017 Domaine Du Grand Tinel, Châteauneuf-Du-Pape
    43 €
    2018 Santenay, Domaine Girardin 1Er Cru Clos Rousseau, Burgundy
    2018 Santenay, Domaine Girardin 1Er Cru Clos Rousseau, Burgundy
    55 €

  • White Burgundy

    2022 Pouilly-Fuissé, Giles Noblet, Maconnais
    2022 Pouilly-Fuissé, Giles Noblet, Maconnais
    58 €
    2019 Aligote, Bouzeron, Guy Amiot, Cote Chalonnaise
    2019 Aligote, Bouzeron, Guy Amiot, Cote Chalonnaise
    60 €
    2020 Vignerons Montagny Premier Cru, Reunis
    2020 Vignerons Montagny Premier Cru, Reunis
    68 €
    2020 Chablis Premier Cru, Fourchaume, Bachelier
    2020 Chablis Premier Cru, Fourchaume, Bachelier
    84 €
    2017 Chablis, Domaine Vocoret Et Fils, 1Er Cru, Les Vaillons, Vieilles Vignes
    2017 Chablis, Domaine Vocoret Et Fils, 1Er Cru, Les Vaillons, Vieilles Vignes
    107 €
    2020 Chassagne-Montrachet 1Er Cru Vergers, Domaine Fontaine-Gagnard
    2020 Chassagne-Montrachet 1Er Cru Vergers, Domaine Fontaine-Gagnard
    203 €
    2020 Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet
    2020 Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet
    243 €
    2020 Puligny Montrachet 1Er Cru, Les Folatières Bouzereau, Côte De Beaune
    2020 Puligny Montrachet 1Er Cru, Les Folatières Bouzereau, Côte De Beaune
    337 €

  • Red Burgundy

    2021 Domaine Gille Bourgogne, Les Caiottes, Cote-D'or
    2021 Domaine Gille Bourgogne, Les Caiottes, Cote-D'or
    66 €
    2019 Pommard, Domaine Michel Rebourgeon
    2019 Pommard, Domaine Michel Rebourgeon
    119 €
    2018 Chassagne Montrachet Vieilles, Vignes, Amiot
    2018 Chassagne Montrachet Vieilles, Vignes, Amiot
    124 €
    2018 Nuits St Georges, Domaine Gille Les Brules
    2018 Nuits St Georges, Domaine Gille Les Brules
    136 €
    2018 Vosne Romanee, Capitain-Gagnerot
    2018 Vosne Romanee, Capitain-Gagnerot
    153 €
    2018 Nuits St. George, Domaine Gille 1Er Bousselots
    2018 Nuits St. George, Domaine Gille 1Er Bousselots
    192 €
    2019 Gevrey Chambertin, Domaine René Leclerc
    2019 Gevrey Chambertin, Domaine René Leclerc
    209 €
    2020 Vosne Romanéegerard Mugneret, Précolombière
    2020 Vosne Romanéegerard Mugneret, Précolombière
    277 €

  • Bordeaux

    2019 Château Tour De Gilet
    2019 Château Tour De Gilet
    43 €
    2019 Château Louvie, Saint-Emilion, Grand Cru
    2019 Château Louvie, Saint-Emilion, Grand Cru
    60 €
    2016 Château Paveil De Luze, Margaux
    2016 Château Paveil De Luze, Margaux
    68 €
    2019 Tempo D'angelus
    2019 Tempo D'angelus
    72 €
    2015 Château Tour Pibran, Pauillac
    2015 Château Tour Pibran, Pauillac
    81 €
    2016 Chateau Saint George, Saint-Emilion
    2016 Chateau Saint George, Saint-Emilion
    98 €
    2015 Château Pontet Canet, 5Th Growth, Pauillac
    2015 Château Pontet Canet, 5Th Growth, Pauillac
    320 €

  • Cabernet

    2021 Katherine Goldschmidt, Crazy Creek Vineyard, Alexander Valley, California
    2021 Katherine Goldschmidt, Crazy Creek Vineyard, Alexander Valley, California
    47 €

  • Accompagnements

    Betteraves Bébés Rôties
    Betteraves Bébés Rôties
    13 €
    Creamy Whipped Pomme Purée
    Creamy Whipped Pomme Purée
    9 €

  • Charcuterie

    Pâté Campagne
    Pâté Campagne
    14 €

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