L'Aiglon - Zonza
L'Aiglon
Description
Entrez chez L'Aiglon et laissez-vous surprendre par une auberge au caractère bien trempé, où la Corse se déguste sans chichis. Ici, la carte célèbre les produits locaux — châtaignes, foie gras, poissons du jour, pâtes généreuses et gambas — accompagnés d'une sélection de vins pensée pour sublimer chaque plat. L'ambiance est cosy et parfois excentrique, la terrasse donne le pouls du village et l'équipe sait se montrer passionnée. Parfait pour un repas avant une randonnée au Col de Bavella ou pour une soirée conviviale en famille, L'Aiglon promet des assiettes généreuses et des découvertes gourmandes.
Images
Demande de réservation pour L'Aiglon
Réservez en indiquant demi‑pension ou chambre : utile pour randonneurs, mais chambres simples et pas toujours de remise pour la demi‑pension.
Évaluations
Avis mitigés : cuisine souvent savoureuse et service chaleureux certains soirs, mais ponctuellement des oublis, plats tièdes ou chambres basiques signalés.
Changement de cap pour notre endroit préféré à l'auberge de sanglier et nous ne le souhaitons pas. C'était raisonnable, mais ce n'est plus le cas. Les tables étaient collées et alignées près de la route. Rien de spécial dans cet endroit.
Le restaurant a un décor quelque peu excentrique, mais tout ce qui concerne le service et la nourriture est très bon. Nous avons décidé de partager les châtaignes en entrée et n'avons pas été déçus; les beignets étaient délicieux et moelleux, et l'utilisation de la châtaigne était une bouchée vraiment savoureuse. Nous avons choisi des plats principaux différents avec du saint-pierre et du carré d'agneau; les deux étaient bien présentés, savoureux et copieux. Nous avons pris une miette pour le dessert qui était très bien faite. Il y avait un bon choix de vins pour être raisonnable. Après le dîner, nous avons eu une liqueur de myrte en digestif.
Wow, quelle trouvaille incroyable !! Vraiment l'un des meilleurs restaurants visités lors de ma visite dans cette région. Le foie gras était l'un des meilleurs de tous les temps ! Les gens qui le dirigeaient étaient très attentifs et passionnés. Quel bel endroit bravo
Nous nous sommes assis ici deux soirs et avons apprécié les différentes options savoureuses des menus. Le choix est très large et la nourriture est bien cuite et très goûteuse. Le vin est d'un bon rapport qualité-prix et le service est agréable. Essayez-le lorsque vous êtes à Zonza.
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
L'Aiglon est souvent choisi par les randonneurs du Col de Bavella : en plus des plats régionaux, il propose régulièrement des spécialités à la châtaigne et sert une liqueur de myrte maison en digestif — petites touches corses qui surprennent agréablement.
QR-Code pour le menu

