Islam (islam-ben-fattah)

J’ai pris deux sandwichs et des falafels dans ce restaurant libanais et, honnêtement, grosse déception. Amateur de cuisine libanaise, syrienne et palestinienne,... Lire plus J’ai pris deux sandwichs et des falafels dans ce restaurant libanais et, honnêtement, grosse déception. Amateur de cuisine libanaise, syrienne et palestinienne, j’en ai goûté dans plusieurs villes en France et je sais à quoi m’attendre niveau saveurs. Là, je n’ai retrouvé aucun goût authentique : aucune vraie saveur, tout était très plat. Franchement, c’est probablement l’un des moins bons que j’ai testés. Autre point décevant : le nom “BARBQ” donne l’impression qu’on va savourer une viande et des légumes à la braise. Au final, la viande était faite sur plaque, alors qu’il y avait bien un barbecue visible… mais il ne servait visiblement à rien. La cuisine est ouverte et semblait assez désordonnée, avec l’impression que le nettoyage n’était pas fait régulièrement, ce qui n’inspire pas vraiment confiance. Le seul point positif reste la personne qui a préparé ma commande, très souriante et agréable (peut-être le patron, je ne sais pas). Mais je vais surtout au restaurant pour bien manger, même si l’accueil compte aussi. Dommage, car j’espérais vraiment me régaler.