La Gaffe - Bastia
Carte du restaurant
Une carte complète de La Gaffe à Bastia couvrant tous les 14 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
**Restaurant de Saint-Florent : Un Voyage Culinaire Contrasté** Situé en bordure du port pittoresque de Saint-Florent, ce restaurant offre une cuisine à la fois légère et savoureuse qui, à première vue, semble mériter une étoile. Cependant, le service est souvent jugé maladroit, manquant de professionnalisme dans les interactions avec des clients exigeants. Les portions, bien que raffinées, sont parfois jugées insuffisantes, et la carte des vins se limite à des choix locaux contemporains. Malgré cela, certains clients ont souligné l'excellence des plats et un bon rapport qualité-prix, promettant qu'avec un peu de perfectionnement en salle, ce restaurant pourrait véritablement briller dans la gastronomique corse.
Images
Évaluations
Était-ce Claude Da Costa un La Gaffe mag :
Nous avons déjeuné au restaurant. L'accueil est vraiment excellent, le service également, mais surtout le repas était magnifique. Que ce soit le foie gras, l'œuf parfait, la viande, le poisson ou le dessert signature, tout était délicieux. Je recommande vivement ! Voir tous les avis.
C'est toujours un vrai bonheur de partager un moment autour d'une table de La Gaffe.
Nous avons déjeuné au restaurant. L'accueil est vraiment excellent, le service également, mais surtout le repas était magnifique. Que ce soit le foie gras, l'œuf parfait, la viande, le poisson ou le dessert signature, tout était délicieux. Je recommande vivement !
Probablement le meilleur restaurant de Saint Florent. Nous y sommes allés pour le dîner et avons tous deux opté pour le menu découverte à 58€, qui se compose de 4 services : l'entrée, le poisson en plat principal, avec un en-cas sucré à la fin du repas. Tout était absolument parfait, avec un service impeccable sans attente, des explications soigneuses sur les plats, un service d'eau attentif aux moindres détails culinaires, du pain délicieux et un vin particulièrement savoureux. Tout était parfaitement délicieux, beau, frais, avec une cuisine sublime et des associations de saveurs exquises. La terrasse est très agréable avec une belle vue sur le port de Saint Florent. Nous avons passé un moment excellent qui restera gravé lors de ce voyage dans le nord de l'île. En comparaison, le Marinuccia, dans la même gamme de prix, est une insulte à la cuisine, aux clients et à l'ensemble du monde de la restauration. La Gaffe est tout ce que l'on recherche dans un restaurant lorsque l'on est un bon cuisinier à un prix raisonnable. Merci mille fois d'offrir une telle expérience à vos clients. Chapeau bas à toute l'équipe.
Agréable restaurant sur le port de Saint-Florent, les menus dégustations sont très bons et le cadre est sympa. Je recommande leur œuf cuisson parfaite, et en dessert le galet de Nonza
Nous sommes venu avant de prendre le bateau pour rentrer sur le continent, et quelle belle adresse nous avons découvert! Les plats étaient succulents, les assaisonnements parfaits! Un sans faute! Service attentionné et personnel très agréable! Nous reviendrons vous voir lors de nos prochaines vacances en Corse! On a déjà hâte
Carte
Cocktails
Vin
Apéritif
Ces Types De Plats Sont Servis
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Ce restaurant propose
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