Huîtres Stephan - Carnac

Français, Thé, Barbecue

Huîtres Stephan

Huîtres Stephan
4.7 / 5 (1046 Évaluations)

Description

Installez-vous, respirez l'air marin et laissez-vous tenter par Ets Stephan, petite maison d'ostréiculture où la mer arrive encore dans les assiettes en quelques minutes. Ici, chaque huître est traitée avec soin : servi avec un verre de blanc, du pain et du beurre, le produit parle pour lui‑même. Terrasse ombragée, service souriant et conseils de vrais connaisseurs créent une parenthèse simple et raffinée entre balade et dégustation. Vente à emporter ou dégustation sur place de 9h00 à 19h45 — une escale gourmande à ne pas manquer à Carnac.

Dernière mise-à-jour: 13.05.2026 de: J

Évaluations

★ 4.7 / 5 Par 1046 Évaluations

Avis : huîtres délicieuses et fruits de mer frais, cadre agréable et service accueillant ; peu d'infos sur paiement par carte ou livraison.

tgomez-1
20.11.2017

Apéritif à base d'huîtres, excellent ! nous avons pris deux assiettes de 12 pour doubler la demande au bout d'un moment, vu la bonté !! Le seul inconvénient est le manque d'affabilité d'une des filles au comptoir, un peu so saccentina. pour améliorer cet aspect.

thomas25-1
20.11.2017

Lieu tres agréable pour déguster quelques huîtres à l'apéro. Ambiance bretonne au bord du Pro avec un acceuil tres chaleureux.

rebecca-friesen-2
20.11.2017

Dégustation d'huitres et coquillages bien frais dans un cadre pittoresque et reposant au bord des viviers et de la mer.Qualité et service toujours au rendez vous.Un peu plus de pain svp pour accompagner ces bons fruits de mer.

j-caton-1
13.05.2026

Huitres succulentes à la chair bien ferme, pas laiteuses du tout, avec un bon parfum iodé. Je ne regrette pas mes arrêts.

lucien-perret-1
13.05.2026

Très bonne accueil, je recommande ce producteur car leurs huîtres sont excellentes.

FAQ

Oui, il y a un service de vente à emporter tout au long de la journée.

Oui, une terrasse ombragée permet de déguster sur place dans un cadre agréable.

Non, aucune livraison n'est mentionnée : les huîtres sont proposées à emporter ou à déguster sur place.

Plus d'informations

Les huîtres d'Ets Stephan sont souvent sorties de l'eau et mises en sac sur place : plusieurs clients notent qu'elles arrivent chez vous ou dans l'assiette presque immédiatement après l'extraction, ce qui garantit un goût marin particulièrement vif — parfait pour les amateurs d'ostréiculture authentique.

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