Huîtres Stephan - Carnac
Huîtres Stephan
Description
Installez-vous, respirez l'air marin et laissez-vous tenter par Ets Stephan, petite maison d'ostréiculture où la mer arrive encore dans les assiettes en quelques minutes. Ici, chaque huître est traitée avec soin : servi avec un verre de blanc, du pain et du beurre, le produit parle pour lui‑même. Terrasse ombragée, service souriant et conseils de vrais connaisseurs créent une parenthèse simple et raffinée entre balade et dégustation. Vente à emporter ou dégustation sur place de 9h00 à 19h45 — une escale gourmande à ne pas manquer à Carnac.
Images
Évaluations
Avis : huîtres délicieuses et fruits de mer frais, cadre agréable et service accueillant ; peu d'infos sur paiement par carte ou livraison.
Apéritif à base d'huîtres, excellent ! nous avons pris deux assiettes de 12 pour doubler la demande au bout d'un moment, vu la bonté !! Le seul inconvénient est le manque d'affabilité d'une des filles au comptoir, un peu so saccentina. pour améliorer cet aspect.
Lieu tres agréable pour déguster quelques huîtres à l'apéro. Ambiance bretonne au bord du Pro avec un acceuil tres chaleureux.
Dégustation d'huitres et coquillages bien frais dans un cadre pittoresque et reposant au bord des viviers et de la mer.Qualité et service toujours au rendez vous.Un peu plus de pain svp pour accompagner ces bons fruits de mer.
Huitres succulentes à la chair bien ferme, pas laiteuses du tout, avec un bon parfum iodé. Je ne regrette pas mes arrêts.
FAQ
Plus d'informations
Les huîtres d'Ets Stephan sont souvent sorties de l'eau et mises en sac sur place : plusieurs clients notent qu'elles arrivent chez vous ou dans l'assiette presque immédiatement après l'extraction, ce qui garantit un goût marin particulièrement vif — parfait pour les amateurs d'ostréiculture authentique.

