2 Morceaux Foncés
Ingrédients
Rôti De Bœuf Désossé
Qty. 4 livres sterling (1,814g)
Sel Casher
Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
Poivre Moulu
Qty. 2 cuillères à café (6g)
Huile Végétale
Qty. 0.25 tasse (56g)
Oignons
Qty. 2 unités (140g)
Céleri
Qty. 2 tiges (34g)
Ail
Qty. 10 clous de girofle (30g)
Morçeau De Gingembre
Qty. 1 unité (15g)
Farine Multi-Usage
Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Rhum Brun
Qty. 0.67 tasse (149g)
Bouillon De Bœuf Faible En Sodium
Qty. 2.5 tasses (600g)
Bière De Gingembre
Qty. 2 tasses (488g)
Jus De Citron Vert
Qty. 3 cuillères à soupe (46g)
Sauce Worcestershire
Qty. 3 cuillères à soupe (51g)
Sucre Brun Clair
Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Carottes
Qty. 1 broyer (454g)
Pommes De Terre Jaunes
Qty. 1 broyer (454g)
Feuilles De Coriandre
Qty. 1 Menthe (0g)
Prix
Prix moyen de 2 Morceaux Foncés:
6 €