6 Oz. Cheeseburger
Ingrédients
Côte De Boeuf
Qty. 10 onces (284g)
Côtes Courtes Désossées
Qty. 10 onces (284g)
Bavette
Qty. 6 onces (170g)
Sel Casher
Qty. 1.5 cuillères à café (7g)
Jaunes D'oeufs
Qty. 2 unités (27g)
Huile De Colza
Qty. 0.25 tasse (55g)
Poireau
Qty. 1 unité (67g)
Échalote
Qty. 1 unité (40g)
Crème Épaisse
Qty. 0.5 tasse (119g)
Vermouth Sec
Qty. 0.5 tasse (118g)
Concombre
Qty. 0.25 tasse (26g)
Moutarde De Dijon
Qty. 2 cuillères à café (10g)
Fromage
Qty. 8 tranches (224g)
Laitue
Qty. 1 portion (100g)
Prix
Prix moyen de 6 Oz. Cheeseburger:
6 €



