Bretzel Cuit

Bretzel Cuit

Ingrédients

Farine De Pain
Farine De Pain

Qty. 2.25 tasses (308g)

Farine De Blé Complet
Farine De Blé Complet

Qty. 2.25 tasses (270g)

Levain
Levain

Qty. 2 tasses (70g)

Yaourt
Yaourt

Qty. 1 tasse (245g)

Beurre
Beurre

Qty. 3 cuillères à soupe (43g)

Sirop De Malt
Sirop De Malt

Qty. 2 cuillères à soupe (42g)

Sel
Sel

Qty. 1 cuillerée à soupe (18g)

Eau
Eau

Qty. 8 tasses (1,893g)

Bicarbonate De Soude
Bicarbonate De Soude

Qty. 2.5 cuillères à soupe (35g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 18g

Prix

Prix moyen de Bretzel Cuit:

6 €