Haleem De Bœuf
Ingrédients
Eau
Qty. 0.5 kilogramme (500g)
Bœuf
Qty. 1.5 kilogrammes (1,500g)
Lentilles
Qty. 1 gramme (1g)
Oignons
Qty. 3 unités (330g)
Ail
Qty. 2 cuillères à soupe (17g)
Gingembre
Qty. 2 cuillères à soupe (12g)
Masala
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Poudre De Chili
Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Coriandre
Qty. 1 bouquet (28g)
Curcuma
Qty. 1 cuillère à café (3g)
Sel
Qty. 23g
Huile
Qty. 1.5 tasses (327g)
Bicarbonate De Soude
Qty. 1 pincer (0g)
Feuilles De Menthe
Qty. 1 bouquet (30g)
Piment Vert
Qty. 0g
Cumin
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Morceaux De Gingembre
Qty. 2 unités (120g)
Oignon
Qty. 1 unité (150g)
Ghee
Qty. 2 tasses (410g)
Prix
Prix moyen de Haleem De Bœuf:
12 €