Soba Au Bœuf
Ingrédients
Steak De Côte
Qty. 1 unité (301g)
Huile De Pépins De Raisin
Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Sel Casher
Qty. 9g
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Gingembre
Qty. 2 onces (57g)
Oignon Jaune
Qty. 1 unité (125g)
Carottes
Qty. 2 unités (122g)
Champignons Shiitake
Qty. 8 unités (224g)
Chou De Savoie
Qty. 1 tasse (70g)
Ciboulette
Qty. 1 bouquet (113g)
Nouilles
Qty. 12 onces (340g)
Huile
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Sauce De Soja
Qty. 4 cuillères à café (21g)
Saké
Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
Prix
Prix moyen de Soba Au Bœuf:
11 €
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