Bœuf De Pékin
Ingrédients
Bifteck De Flanc
Qty. 8 onces (227g)
Huile
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Oignon Jaune
Qty. 0.5 unité (55g)
Poivron Rouge
Qty. 0.5 unité (60g)
Maïs
Qty. 0g
Amidon
Qty. 0g
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Sucre
Qty. 2 cuillères à soupe (25g)
Œuf
Qty. 1 unité (43g)
Fécule De Maïs
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Poivre Blanc
Qty. 1 tiret (0g)
Eau
Qty. 4 cuillères à soupe (59g)
Ketchup
Qty. 1.5 cuillères à soupe (26g)
Sauce Hoisin
Qty. 3 cuillères à soupe (48g)
Sauce Chili
Qty. 2 cuillères à café (11g)
Piments
Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Vinaigre De Cidre
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Prix
Prix moyen de Bœuf De Pékin:
6 €



