Joue De Bœuf Braisée

Joue De Bœuf Braisée

Ingrédients

Huile D'olive Extra Vierge
Huile D'olive Extra Vierge

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Poitrine De Bœuf
Poitrine De Bœuf

Qty. 1 kilogramme (1,000g)

Ail
Ail

Qty. 3 clous de girofle (9g)

Oignons
Oignons

Qty. 2 unités (250g)

Céleri
Céleri

Qty. 2 tiges (80g)

Carottes
Carottes

Qty. 2 unités (100g)

Sel De Mer
Sel De Mer

Qty. 16g

Vin Rouge
Vin Rouge

Qty. 375 millilitres (373g)

Feuilles De Laurier
Feuilles De Laurier

Qty. 2 unités (1g)

Brins De Thym
Brins De Thym

Qty. 3 unités (9g)

Bouillon De Veau
Bouillon De Veau

Qty. 250 millilitres (254g)

Bouillon De Poulet
Bouillon De Poulet

Qty. 500 millilitres (507g)

Pois
Pois

Qty. 75 grammes (75g)

Prix

Prix moyen de Joue De Bœuf Braisée:

22 €

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