Bhaji Aux Aubergines

Délicieux ! Je l'ai servi en accompagnement avec du curry de poulet indien, du riz et du naan et c'était merveilleux. Lire plus Délicieux ! Je l'ai servi en accompagnement avec du curry de poulet indien, du riz et du naan et c'était merveilleux.

Très bon. Je l'ai un peu trop assaisonné pour ma famille. La prochaine fois, je réglerai le piquant. Lire plus Très bon. Je l'ai un peu trop assaisonné pour ma famille. La prochaine fois, je réglerai le piquant.

Je n'avais prévu de donner que 4 étoiles à ce plat en raison du manque de saveur, ce qui est fou avec toutes ces épices, jusqu'à ce que je réalise ce qui manque... Lire plus Je n'avais prévu de donner que 4 étoiles à ce plat en raison du manque de saveur, ce qui est fou avec toutes ces épices, jusqu'à ce que je réalise ce qui manque : du sel ! Il n'est pas dans la recette, donc je n'en ai pas utilisé.