Carpaccio De Bœuf
Ingrédients
Huile D'olive
Qty. 12g
Estragon
Qty. 1 poignée (5g)
Haricots
Qty. 250 grammes (250g)
Thyme Frais
Qty. 1 brin (3g)
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 12g
Sel De Mer
Qty. 6g
Poivre Noir
Qty. 3g
Oignon Rouge
Qty. 2 unités (140g)
Vinaigre De Vin Blanc
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Filet De Boeuf
Qty. 500 grammes (500g)
Moutarde De Dijon
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Prix
Prix moyen de Carpaccio De Bœuf:
13 €
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