Chateaubriand Pour Deux
Ingrédients
Filet De Bœuf
Qty. 1 broyer (454g)
Moelle De Bœuf
Qty. 4 tranches (113g)
Ciboulette
Qty. 4 unités (56g)
Champignon
Qty. 1 unité (23g)
Vin Rouge
Qty. 2 cuillères à soupe (29g)
Romarin
Qty. 1 cuillère à café (1g)
Sel
Qty. 4g
Poivre
Qty. 2g
Beurre Clarifié
Qty. 10g
Beurre
Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Persil
Qty. 1 cuillerée à soupe (4g)
Prix
Prix moyen de Chateaubriand Pour Deux:
60 €