Chawanmushi
Ingrédients
Champignons Shiitake
Qty. 4 unités (112g)
Eau
Qty. 6 cuillères à soupe (89g)
Bouillon
Qty. 1 tasse (240g)
Œufs
Qty. 2 unités (100g)
Carotte
Qty. 12 tranches (36g)
Noix De Ginkgo
Qty. 12 unités (24g)
Vin De Riz
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Sauce De Soja
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Prix
Prix moyen de Chawanmushi:
8 €
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