Chianti

Tout d'abord : Super délicieux ! Le jour de Noël, j'ai servi ce délicieux rôti avec un gratin de pommes de terre simple (également ici dans la base de données).... Lire plus Tout d'abord : Super délicieux ! Le jour de Noël, j'ai servi ce délicieux rôti avec un gratin de pommes de terre simple (également ici dans la base de données). Tant mes invités que moi étions enchantés. La viande était super tendre et aromatique, la sauce un rêve ! Cependant, j'ai légèrement adapté la sauce en y ajoutant un peu de concentré de tomate et de sucre pour corriger l'acidité du Chianti. Tout le reste était comme indiqué dans la recette. Cette recette se retrouvera certainement souvent sur notre table... ASZ

J'ai fait la recette il y a quelques semaines et tout le monde a adoré. C'était super bon :) Lire plus J'ai fait la recette il y a quelques semaines et tout le monde a adoré. C'était super bon :)

Donc la recette est tout simplement géniale. Je l'ai déjà faite deux fois, et tout le monde était enthousiaste =) Lire plus Donc la recette est tout simplement géniale. Je l'ai déjà faite deux fois, et tout le monde était enthousiaste =)