Poulet Mughlai Biryani
Ingrédients
Agneau
Qty. 2 livres sterling (907g)
Oignons
Qty. 4 unités (600g)
Ail
Qty. 2 cuillères à café (6g)
Gingembre
Qty. 2 cuillères à café (4g)
Amandes
Qty. 0.5 tasse (72g)
Ghee
Qty. 6 cuillères à soupe (77g)
Cannelle
Qty. 1 bâton (3g)
Clous De Girofle
Qty. 5 unités (1g)
Cardamome
Qty. 3 Gousses (1g)
Grains De Poivre
Qty. 9g
Coriandre
Qty. 2 cuillères à café (4g)
Cumin
Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Masala
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Yaourt
Qty. 1 tasse (245g)
Citron Vert
Qty. 1 unité (67g)
Bouillon De Poulet
Qty. 1 tasse (240g)
Feuilles De Coriandre
Qty. 2 cuillères à soupe (2g)
Feuilles De Menthe
Qty. 2 cuillères à soupe (11g)
Sel
Qty. 17g
Riz Basmati
Qty. 2 tasses (370g)
Eau
Qty. 1 tasse (237g)
Colorant Alimentaire
Qty. 3 gouttes (0g)
Prix
Prix moyen de Poulet Mughlai Biryani:
3 €