Poulet Oscar
Ingrédients
Poitrine De Poulet
Qty. 12 onces (340g)
Crabe Royal
Qty. 2 Jambes (344g)
Jaunes D'oeufs
Qty. 2 unités (27g)
Moutarde De Dijon
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Jus De Citron
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Estragon Frais
Qty. 2 cuillères à café (2g)
Beurre Non Salé
Qty. 1 bâton (113g)
Sel Casher
Qty. 6g
Poivre Moulu
Qty. 3g
Prix
Prix moyen de Poulet Oscar:
18 €

