Bisque De Crabe
Ingrédients
Beurre Non Salé
Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Poireau
Qty. 1 unité (111g)
Céleri
Qty. 1 tasse (101g)
Paprika Fumé
Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Pâte De Tomate Non-Salée
Qty. 2 cuillères à soupe (32g)
Farine Multi-Usage
Qty. 3 cuillères à soupe (23g)
Bouillon De Poulet Non Salé
Qty. 3 tasses (720g)
Sherry
Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Demi-Crème
Qty. 2.5 tasses (605g)
Piment De Cayenne
Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Sel
Qty. 0.12 cuillère à café (1g)
Chair De Crabe
Qty. 1 broyer (454g)
Persil
Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Jus De Citron
Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Prix
Prix moyen de Bisque De Crabe:
7 €
