Pappardelle De Canard
Ingrédients
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Canard
Qty. 3 Jambes (678g)
Sel Casher
Qty. 18g
Poivre
Qty. 0g
Échalotes
Qty. 6 unités (480g)
Carotte
Qty. 1 unité (72g)
Céleri
Qty. 2 tiges (80g)
Prosciutto
Qty. 3 onces (85g)
Brins De Romarin
Qty. 2 unités (10g)
Thym
Qty. 2 cuillères à soupe (5g)
Ail
Qty. 4 clous de girofle (12g)
Champignons Porcini Séchés
Qty. 0.25 once (7g)
Vin Blanc Sec
Qty. 1.5 tasses (353g)
Bouillon De Poulet
Qty. 3 tasses (720g)
Pappardelle
Qty. 8 onces (227g)
Fromage Ricotta
Qty. 0.5 tasse (124g)
Fromage Pecorino
Qty. 2 unités (57g)
Prix
Prix moyen de Pappardelle De Canard:
16 €