Côtelette Duroc

Côtelette Duroc
Côtelette Duroc Côtelette Duroc

Ingrédients

Côtes De Porc
Côtes De Porc

Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)

Ail
Ail

Qty. 3 clous de girofle (9g)

Brins De Thym
Brins De Thym

Qty. 2 cuillères à café (2g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 18g

Sucre Turbinado
Sucre Turbinado

Qty. 1.5 cuillères à soupe (19g)

Baies De Genévrier
Baies De Genévrier

Qty. 1 cuillerée à soupe (2g)

Graines De Coriandre
Graines De Coriandre

Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)

Grains De Poivre Noir
Grains De Poivre Noir

Qty. 6 grains de poivre (2g)

Graines De Fenouil
Graines De Fenouil

Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

Anis Étoilé
Anis Étoilé

Qty. 1 Gousse (2g)

Huile Végétale
Huile Végétale

Qty. 3 cuillères à soupe (42g)

Épaule De Porc
Épaule De Porc

Qty. 0.5 broyer (227g)

Carotte
Carotte

Qty. 1 unité (61g)

Échalotes
Échalotes

Qty. 2 unités (120g)

Brin De Romarin
Brin De Romarin

Qty. 1 unité (5g)

Persil
Persil

Qty. 1 brin (1g)

Vin Blanc Sec
Vin Blanc Sec

Qty. 1.5 tasses (353g)

Miel
Miel

Qty. 2 cuillères à soupe (42g)

Bouillon De Poulet
Bouillon De Poulet

Qty. 1 quart (960g)

Prix

Prix moyen de Côtelette Duroc:

27 €