Poisson Frites Public Anglais

Poisson Frites Public Anglais

Ingrédients

Eau
Eau

Qty. 0g

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 0.25 tasse (58g)

Morue
Morue

Qty. 22 onces (624g)

Poivre Blanc
Poivre Blanc

Qty. 1 cuillère à café (2g)

Farine Multi-Usage
Farine Multi-Usage

Qty. 5.38 onces (152g)

Eau Pétillante
Eau Pétillante

Qty. 0.67 tasse (160g)

Bière
Bière

Qty. 0.5 tasse (119g)

Sel De Mer
Sel De Mer

Qty. 23g

Citrons
Citrons

Art: : Produce

Qty. 2 unités (168g)

Jaunes D'oeufs
Jaunes D'oeufs

Qty. 2 unités (34g)

Moutarde De Dijon
Moutarde De Dijon

Qty. 2 cuillères à soupe (31g)

Vinaigre De Vin Blanc
Vinaigre De Vin Blanc

Qty. 2 cuillères à café (10g)

Huile Végétale
Huile Végétale

Qty. 2 tasses (448g)

Jus De Citron
Jus De Citron

Qty. 1.5 cuillères à café (8g)

Piment De Cayenne
Piment De Cayenne

Qty. 0.25 cuillère à café (0g)

Cornichons
Cornichons

Qty. 1 cuillerée à soupe (10g)

Câpres
Câpres

Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

Échalote
Échalote

Qty. 1 cuillerée à soupe (10g)

Estragon Frais
Estragon Frais

Qty. 0.5 cuillère à café (0g)

Persil
Persil

Qty. 1 cuillère à café (1g)

Cerfeuil
Cerfeuil

Qty. 1 cuillère à café (1g)

Pommes De Terre Russet
Pommes De Terre Russet

Qty. 4 unités (980g)

Pois
Pois

Qty. 0g

Prix

Prix moyen de Poisson Frites Public Anglais:

15 €