Rouleau Fantaisie
Ingrédients
Mascarpone
Qty. 1 tasse (228g)
Crème Épaisse
Qty. 0.5 tasse (119g)
Sucre
Qty. 1.75 tasses (350g)
Grand Marnier
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Blancs D'œufs
Qty. 7 unités (185g)
Crème De Tarter
Qty. 1 pincer (0g)
Fécule De Maïs
Qty. 2 cuillères à café (5g)
Vinaigre Blanc
Qty. 2 cuillères à café (10g)
Glaçage
Qty. 0g
Sucre Glace
Qty. 0g
Sucre Semoule
Qty. 0.33 tasse (64g)
Eau
Qty. 0.33 tasse (79g)
Framboises
Qty. 0.75 tasse (92g)
Myrtilles Fraîches
Qty. 0.75 tasse (111g)
Prix
Prix moyen de Rouleau Fantaisie:
12 €



