Filet Mignon (6Oz.
Ingrédients
Romarin Frais
Qty. 2 cuillères à café (1g)
Sel
Qty. 0.75 cuillère à café (5g)
Poivre Noir
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Filets Mignons
Qty. 4.5 livres sterling (2,041g)
Huile D'olive
Qty. 2 cuillères à café (9g)
Échalotes
Qty. 3 unités (177g)
Ail
Qty. 1 Clou de girofle (3g)
Farine Multi-Usage
Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Vin Rouge
Qty. 0.67 tasse (157g)
Bouillon De Bœuf
Qty. 0.5 tasse (120g)
Moutarde De Dijon
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Beurre Non Salé
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Prix
Prix moyen de Filet Mignon (6Oz.:
17 €