Filet Mignon Au Poivre
Ingrédients
Filet Mignon
Qty. 32 onces (907g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 2 cuillères à soupe (14g)
Huile De Cacahuète
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Cognac
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Vin Rouge
Qty. 1 tasse (235g)
Bouillon De Bœuf
Qty. 1 tasse (240g)
Sel
Qty. 9g
Moutarde De Dijon
Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Sauce Worcestershire
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Crème Épaisse
Qty. 0.33 tasse (79g)
Beurre Non Salé
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Prix
Prix moyen de Filet Mignon Au Poivre:
31 €
