Frites Au Fromage

Frites Au Fromage
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Ingrédients

Pommes De Terre Russet
Pommes De Terre Russet

Qty. 4 livres sterling (1,814g)

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 4 cuillères à soupe (57g)

Farine
Farine

Qty. 0.25 tasse (31g)

Échalote
Échalote

Qty. 1 unité (59g)

Ail
Ail

Qty. 1 Clou de girofle (3g)

Bouillon De Boeuf
Bouillon De Boeuf

Qty. 4 tasses (960g)

Ketchup
Ketchup

Qty. 2 cuillères à soupe (34g)

Vinaigre De Cidre
Vinaigre De Cidre

Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

Grains De Poivre Verts
Grains De Poivre Verts

Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire

Qty. 0.5 cuillère à café (3g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 21g

Poivre Noir
Huile De Colza
Caillé
Caillé

Qty. 2 tasses (450g)

Prix

Prix moyen de Frites Au Fromage:

4 €

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