Gersoise

Gersoise

Ingrédients

Confit De Canard
Confit De Canard

Qty. 3 Jambes (678g)

Bacon
Bacon

Qty. 6 onces (170g)

Ail
Ail

Qty. 8 clous de girofle (24g)

Carottes
Carottes

Qty. 2 unités (122g)

Oignon Jaune
Oignon Jaune

Qty. 1 unité (110g)

Poireau
Poireau

Qty. 1 unité (67g)

Vin Blanc Sec
Vin Blanc Sec

Qty. 0.75 tasse (176g)

Bouillon De Poulet
Bouillon De Poulet

Qty. 10 tasses (2,400g)

Haricots Blancs Séchés
Haricots Blancs Séchés

Qty. 1.5 tasses (303g)

Grains De Poivre Noir
Grains De Poivre Noir

Qty. 2 cuillères à café (6g)

Baies De Genévrier
Baies De Genévrier

Qty. 1 cuillère à café (1g)

Persil
Persil

Qty. 3 brins (3g)

Thym
Thym

Qty. 3 brins (9g)

Feuilles De Laurier
Feuilles De Laurier

Qty. 2 unités (1g)

Herbes
Herbes

Qty. 48g

Chou De Savoie
Chou De Savoie

Qty. 1 diriger (158g)

Pomme De Terre Russet
Pomme De Terre Russet

Qty. 1 unité (369g)

Navet
Navet

Qty. 1 unité (183g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 29g

Pain
Pain

Qty. 1 portion (60g)

Prix

Prix moyen de Gersoise:

0

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