Poitrine De Porc Glacée
Ingrédients
Ventre De Porc
Qty. 2 livres sterling (907g)
Sel
Qty. 17g
Poivre
Qty. 8g
Huile Végétale
Qty. 0.25 tasse (56g)
Carotte
Qty. 1 unité (61g)
Céleri
Qty. 1 tige (40g)
Oignon
Qty. 1 unité (125g)
Fenouil
Qty. 1 ampoule (234g)
Thyme Frais
Qty. 2 brins (6g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 1 cuillère à café (3g)
Bouillon De Veau
Qty. 4 tasses (960g)
Cidre Fort
Qty. 1 tasse (238g)
Coquilles Saint-Jacques
Qty. 4 unités (160g)
Café
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Miel
Qty. 1 cuillerée à soupe (21g)
Prix
Prix moyen de Poitrine De Porc Glacée:
11 €



