Grecque

Grecque
Grecque Grecque

Ingrédients

Farine Multi-Usage
Farine Multi-Usage

Qty. 0.5 tasse (63g)

Sel
Sel

Qty. 12g

Poivre
Poivre

Qty. 1 pincer (0g)

Parties De Poulet
Parties De Poulet

Qty. 1.5 livres sterling (680g)

Beurre
Beurre

Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

Échalotes
Échalotes

Qty. 2 unités (118g)

Oignon
Oignon

Qty. 1 unité (125g)

Ail
Ail

Qty. 2 clous de girofle (6g)

Tomates
Tomates

Qty. 3 unités (369g)

Vin Blanc
Vin Blanc

Qty. 2 tasses (470g)

Safran
Safran

Qty. 2 pincements (0g)

Poudre De Curry
Poudre De Curry

Art: : Spices and Seasonings

Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

Sucre Blanc
Sucre Blanc

Qty. 1 cuillère à café (4g)

Raisins Secs
Raisins Secs

Qty. 0.75 tasse (109g)

Prix

Prix moyen de Grecque:

12 €

Évaluation

claude-techer
Claude
03.10.2017

Babare vous dit que c'est bon avec la bande d'affamé qu'il y a à la Maison astuce au fond du plat mettez dez pommes de terre crues ou bien du riz qui pompe l'eau résiduelle des courgette que je coupe en lamelle sans de la longue ure je ne met pas d’œuf bien sur de l'’huile d'olive juste sur le plat a la fin de la préparation mais je fais prêt cuire dans de l’huile d'arachide ; sinon cela devient amère avec de l’huile d’olive pour friture bonnes appétits tous babare

santos-liliana
Liliana
03.10.2017

Plutôt pour 4 personnes.. Quant à la béchamel, trop de farine pour la quantité de lait, pas plus de 35 g et pas d'œuf. Dans la sauce blanche, le liquide est soit de l'eau, soit du bouillon de volaille, soit un fumet de poisson. Ceci dit, c'est bon

alves-marthe
Marthe
03.10.2017

Faux intitulé ... la sauce blanche ce fait avec un bouillon, une béchamel avec du lait, si vous ajouter un œuf c'est un sauce mornay ....

Restaurants proposant Grecque