Rôti De Cerf
Ingrédients
Gibier
Qty. 3.5 livres sterling (1,588g)
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 0.25 tasse (54g)
Cookies Au Gingembre
Qty. 8 unités (56g)
Beurre
Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Farine
Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Sel
Qty. 21g
Vin Rouge
Qty. 1 bouteille (746g)
Vinaigre De Vin Rouge
Qty. 0.5 tasse (120g)
Eau
Qty. 2 tasses (473g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Baies De Genévrier
Qty. 1 cuillerée à soupe (2g)
Graine De Moutarde
Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Clous De Girofle
Qty. 7 unités (1g)
Feuilles De Laurier
Qty. 4 unités (2g)
Thym Séché
Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)
Céleri
Qty. 2 tiges (80g)
Carottes
Qty. 2 unités (122g)
Oignon
Qty. 1 unité (110g)
Prix
Prix moyen de Rôti De Cerf:
16 €
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