Canard Croustillant

Puisque ma mère est décédée cette année au début de l'année, je dois maintenant préparer le deenbrat pour mon père au lieu d'un martinsgans. Regarder et faire s... Lire plus Puisque ma mère est décédée cette année au début de l'année, je dois maintenant préparer le deenbrat pour mon père au lieu d'un martinsgans. Regarder et faire soi-même malheureusement sont 2 paires de bottes et donc je vous remercie beaucoup pour la merveilleuse recette. Je vais me préparer.

De moi seulement trois étoiles. pas à cause du canard - c'est bon. mais pourquoi faire du chou rouge en verre ? si c'est déjà fini, alors tk. ou court et rapide... Lire plus De moi seulement trois étoiles. pas à cause du canard - c'est bon. mais pourquoi faire du chou rouge en verre ? si c'est déjà fini, alors tk. ou court et rapide frais et savoureux (le chou rouge mijote souvent en même temps que le canard.) un peu de pomme dedans, un peu d'orange et de jus de citron, bâton de cannelle...etc. c'est plus délicieux et savoureux que les fils de labber avec une couleur moins authentique en verre. pour la sauce : cou, doux, cœur des abats avec rôti, puis tirer le fond, pour la sauce. et le foie à frire sur feu doux avec un peu d’échalote, un peu de vin de Porto, poivre et sel. un peu trop. donc : ne pas juste rendre tout simple. c'est pourquoi c'est un peu en bas, sinon c'est quatre étoiles.

Puis-je prendre un huh au lieu du canard? que dois-je prendre en compte? Lire plus Puis-je prendre un huh au lieu du canard? que dois-je prendre en compte?