Côte De Porc Kurobuta

Côte De Porc Kurobuta

Ingrédients

Longe De Porc
Longe De Porc

Qty. 9 onces (255g)

Huile D'olive Extra Vierge
Huile D'olive Extra Vierge

Qty. 0.5 tasse (108g)

Ail
Ail

Qty. 3.5 clous de girofle (11g)

Romarin Frais
Romarin Frais

Qty. 1 brin (5g)

Thyme Frais
Thyme Frais

Qty. 3 brins (9g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 12g

Madère
Madère

Qty. 2 tasses (206g)

Merlot
Merlot

Qty. 2 tasses (470g)

Bouillon De Veau
Bouillon De Veau

Qty. 1 tasse (240g)

Feuilles De Laurier
Feuilles De Laurier

Qty. 2 unités (1g)

Échalotes
Échalotes

Qty. 4 unités (236g)

Poireaux
Poireaux

Qty. 0.5 tasse (45g)

Champignon
Champignon

Qty. 0.5 tasse (35g)

Carotte
Carotte

Qty. 0.5 tasse (64g)

Grains De Poivre Noir
Grains De Poivre Noir

Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 8 onces (227g)

Olives
Olives

Qty. 0.5 tasse (67g)

Prix

Prix moyen de Côte De Porc Kurobuta:

32 €