Laksa Johor
Ingrédients
Poisson
Qty. 2 livres sterling (907g)
Eau
Qty. 0.5 tasse (118g)
Nouilles De Riz
Qty. 1 broyer (454g)
Échalotes
Qty. 4 unités (236g)
Piments
Qty. 12 unités (540g)
Piments Rouges
Qty. 2 unités (90g)
Gingembre
Qty. 2 unités (30g)
Pâte De Crevettes
Qty. 30 grammes (30g)
Curcuma
Qty. 5 grammes (5g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Tamarind
Qty. 30 millilitres (15g)
Kokum
Qty. 4 unités (8g)
Feuilles De Menthe
Qty. 50 grammes (50g)
Sucre Granulé
Qty. 2.5 cuillères à soupe (31g)
Sel Casher
Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Huile
Qty. 81g
Menthe Verte
Qty. 1 feuille (0g)
Piments Frais
Qty. 178g

Fleur De Gingembre Torche
Qty. 0g
Limes Persans
Qty. 3 unités (201g)
Prix
Prix moyen de Laksa Johor:
6 €