Homard À La Cantonaise
Ingrédients
Queue De Homard
Qty. 2 unités (375g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Oignon Vert
Qty. 3 unités (42g)
Morceau De Gingembre
Qty. 17g
Œuf
Qty. 1 unité (43g)
Bouillon De Poulet
Qty. 1 tasse (240g)
Vermouth Sec
Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Fécule De Maïs
Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Sucre Brun
Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Sel
Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Huile De Cacahuète
Qty. 0.33 tasse (72g)
Prix
Prix moyen de Homard À La Cantonaise:
17 €

