Pâtisserie À La Mangue
Ingrédients
Pâte
Qty. 1 unité (47g)
Lait
Qty. 250 millilitres (258g)
Essence De Vanille
Qty. 1 cuillère à café (4g)
Jaunes D'oeufs
Qty. 6 unités (81g)
Sucre
Qty. 0.75 tasse (150g)
Fécule De Maïs
Qty. 3 cuillères à soupe (24g)
Beurre
Qty. 25 grammes (25g)
Crème
Qty. 125 millilitres (126g)
Mangue
Qty. 1 unité (336g)
Farine
Qty. 260 grammes (260g)
Sucre Glace
Qty. 35 grammes (35g)
Sel
Qty. 1 pincer (0g)
Beurre Non Salé
Qty. 180 grammes (180g)
Prix
Prix moyen de Pâtisserie À La Mangue:
3 €
