Bagel Multigrains
Ingrédients
Eau
Qty. 7 tasses (1,656g)
Levure
Qty. 1 cuillerée à soupe (12g)
Miel
Qty. 1.5 cuillères à soupe (32g)
Huile D'olive
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Vinaigre
Qty. 1 cuillère à café (5g)
Farine De Sorgho
Qty. 0.5 tasse (81g)
Farine De Millet
Qty. 0.5 tasse (60g)
Fécule De Pomme De Terre
Qty. 0.67 tasse (85g)
Fécule De Tapioca
Qty. 0.33 tasse (40g)
Farine D'amande
Qty. 0.33 tasse (37g)
Sel
Qty. 1 cuillère à café (6g)
Gomme Xanthane
Qty. 2 cuillères à café (6g)
Gélatine
Qty. 2 cuillères à café (5g)
Graines De Lin Moulues
Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Graines De Chia
Qty. 1 cuillerée à soupe (12g)
Millet
Qty. 1 cuillerée à soupe (13g)
Saupoudrer
Qty. 1 cuillerée à soupe (13g)
Graines De Courge
Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Prix
Prix moyen de Bagel Multigrains:
2 €